Сыроедение/фрукторианство делает вас красивыми и чистыми внутри и снаружи. Она ведет к наиболее ясному использованию вашего разума – значительно повышает ваши умственные способности. У каждого фрукта есть свой секрет. Когда вы полностью очиститесь от остатков вареной пищи и токсинов, вы откроете для себя особые способности некоторых фруктов.

1. Фрукт дуриан отличается необычайной гладкостью и чистотой метаболизма в организме. Он заставляет все работать гладко и четко и согревает тело в холодную погоду.

2. Финики тоже могут согреть вас в холодную погоду. Финики – отличная пища для выносливости и долгих прогулок.

3. Яблоки – это «очищающая пища», они очищают все вокруг, когда проходят через них.

4. Манго переносит вас в экстатическое состояние летнего веселья.

5. Бананы заставляют вас почувствовать себя диким приматом. (11)

«Фрукт» (плод) это часть растения, содержащая семена. Если вы хотите узнать все о ботанике, то плод – это мясистая или сухая созревшая завязь растения.

«Овощ» – это часть растения, которая относится к его съедобной части: корням/клубням, стеблям, листьям и т. д.

Почему так важно достаточное потребление фруктов?

Вам будет трудно найти причину не употреблять фрукты каждый день.

1. Они вырабатывают щелочь, что может помочь сохранить костную массу и мышечную ткань.

2. Они богаты антиоксидантами, витаминами, минералами, клетчаткой и фитонутриентами.

3. Они содержат много воды, что помогает вам поддерживать водный баланс.

4. Поскольку фрукты содержат много воды и клетчатки, они содержат мало калорий относительно своего объема. Регулярное их употребление может привести к увеличению объема потребляемой пищи. Поскольку люди потребляют постоянный объем пищи, высокое потребление продуктов с низкой плотностью калорий может помочь контролировать общее потребление пищи и управлять весом тела. (12)

Растительная пища, особенно цветная, является основным источником антиоксидантов. Нам нужно много антиоксидантов, чтобы сдерживать свободные радикалы, образующиеся в организме.

Многие растительные антиоксиданты хранятся в листьях, где кислород активен в фотосинтезе. Другие появляются в растительных пигментах (например, антоцианы, которые придают сине-фиолетовый цвет ежевике и чернике) и химической защите кожуры растений (например, кверцетин в кожуре яблок).

Жирорастворимые антиоксиданты, скорее всего, концентрируются в жирном растительном материале, например, в зародыше.

Исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами и противовоспалительными компонентами (например, содержащимися во фруктах и овощах), может замедлить возрастное снижение когнитивных функций и риск развития нейродегенеративных заболеваний.

Данные эпидемиологических и клинических испытаний убедительно показывают, что диета, богатая растениями (включая большое количество фруктов), может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также других хронических заболеваний. Например, просто увеличив потребление овощей и фруктов, эксперты предсказывают, что мы могли бы предотвратить 20 % или более всех случаев рака и избежать приблизительно 200000 смертей, связанных с раком, ежегодно.

Доисторические люди, возможно, и ели мясо, но наши предки не пренебрегали растениями. В конце концов, клубень гораздо легче убить, чем дикого кабана. Наши предки в изобилии ел и фрукты, и мы эволюционировали, чтобы извлекать пользу из питательных веществ растений.

Фрукты должны составлять основу пищевой пирамиды каждого человека. Они являются основой высококачественного, здорового питания.