В наши дни кафе и рестораны в Санкт-Петербурге предлагают своим посетителям самое разнообразное меню по ценам самого разного уровня. На улицах города можно встретить столовые, предлагающие недорогие обеды в рабочее время. Для сотрудников офисов и всех работающих в центре города, а также для туристов многие кафе и рестораны делают специальные предложения – бизнес-ланчи, стоимость которых не превышает двухсот рублей. Это традиционный, известный с незапамятных времен комплексный обед из трех блюд и десерта. О такого рода предложениях извещают объявления на дверях или витринах заведения.

В Санкт-Петербурге хорошо представлены все известные сетевые кафе и рестораны. Крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания «Subway» начала свою работу в городе с открытия в 2004 году ресторана на Невском проспекте. К настоящему моменту в Санкт-Петербурге работает уже 35 ресторанов этой международной компании. Основа меню в «Subway» – сандвичи (бутерброды) с различными начинками.

Известная американская компания «Макдоналдс» занимает существенную часть рынка – у многих станций петербургского метро расположены рестораны этой сети, предлагающие посетителям классические сандвичи – гамбургеры нескольких видов. Всего в Санкт-Петербурге более 40 ресторанов «Макдоналдс». С тем же ассортиментом работают рестораны сети «Карлс Джуниор» (18 ресторанов) и «Бургер Кинг» (10 ресторанов), представленные в городе несколькими заведениями. Ресторан «Карлс Джуниор» есть на Литейном проспекте, а «Бургер Кинг», как и «Макдональдс», работает на Невском проспекте.

Американская компания по продаже блюд из мяса курицы KFC широко представлена на многих городских магистралях, в торговых центрах и у станций метро. Как и известная сеть пиццерий Pizza Hut, предлагающая международную итальянскую кухню.

Более 25 ресторанов «Чайная ложка» предлагают посетителям блины с различными начинками. В сети ресторанов «Крошка-Картошка» можно полакомиться печенным в фольге картофелем с различными салатами-наполнителями.

В городе работает сеть кофеен «Идеальная чашка», история которой началась в 1998 году. В каждой из десяти кофеен клиентам предлагается большой выбор кофе, сандвичей и разнообразных десертов.

Аналогичная сеть – «Кофе House» состоит из 25 заведений, и так же хорошо представлена во многих районах Петербурга. В городе работают сетевые кофейни «Шоколадница», «Republic of Coffee», «Чайникофф» и др.

Рассказывать о каждом современном петербургском кафе или ресторане нет никакой возможности, поэтому познакомимся только с теми заведения, которые выделяются из общего ряда какой-либо особенностью.

Весело провести время в интересных интерьерах можно в «Чаплин-клубе» (ул. Чайковского, 59). Клуб открылся 16 апреля 1997 года в день рождения великого американского актера и режиссера Ч. Чаплина. Гостями клуба в разное время были композитор А. Петров, скульптор М. Шемякин, актер А. Ширвиндт, музыкант Д. Голощекин, писатель М. Жванецкий и многие другие. Почетным президентом клуба является режиссер Э. Рязанов.

На Пироговской наб., 5/2, работает «Чаплин-Холл», где не только подаются блюда средиземноморской и японской кухонь, но и проводятся тематические вечера, концерты и юмористические спектакли. Интерьеры ресторана выполнены по эскизам художника Бориса Петрушанского (театр «Лицедеи»).

Оригинальные эко-коктейли из свежих овощей, ягод, фруктов и зелени можно попробовать в клубе «Бар 812» на улице Жуковского. Здесь вы сможете заказать коктейль даже по вашей собственной рецептуре.