Были специализированные столовые, например диетические. Работала сеть домашних кухонь, где можно было не только перекусить, но и купить кое-что из готовых блюд домой.

Система быстрого питания была представлена в те годы пирожками с мясом за 10 копеек, продававшимися из специальных тележек-прилавков у метро и на вокзалах города. Реже здесь можно было купить более дешевые пирожки с повидлом или творогом.

Отдельного разговора заслуживают кафе и рестораны, оставшиеся в истории как популярные места тех или иных групп горожан: от неформальных художников и музыкантов до известных преступников и фарцовщиков (от англ. for sale – для продажи). Последних, торговавших в 1950-1980-х годах нелегально импортными товарами, называли еще «форца», «утюг», «бомбила», «штальман», «деловар».

Блинная

Из легендарных заведений недавнего прошлого самым известным остается кафе «Сайгон», работавшее на первом этаже дома № 49 по Невскому проспекту. Это известное место встреч музыкантов, художников и литераторов во второй половине 1960-х – начале 1980-х годов. Кафе открылось в 1965 году и со временем превратилось в популярное место посиделок за чашкой «маленького двойного» кофе.

На углу Невского проспекта и канала Грибоедова работал известный пивной бар «Ячменный колос», который местные жители называли «Очки» из-за соседства заведения с вывеской находившейся рядом оптики. Были у бара и другие названия: «У одноглазого», «На Грибанале», «Казань», «Финансист».

На Гороховой улице находилась пивная «Висла» – место встреч студентов и преподавателей Электротехнического института связи имени М.А. Бонч-Бруевича и Пединститута имени А.И. Герцена. Очень популярен был у молодежи 1980-х годов бар «Рим» у станции метро «Петроградская», где подавали недорогое вино.

Из дискотек самыми популярными были «Сарай» в парке имени И.В. Бабушкина на пр. Обуховской Обороны, 149 и «ЛДМ» (Ленинградский дом молодежи) на Петроградской стороне. В «Сарае» работали группа Игоря Голубева «Джонатан Ливингстон», «Какаду», «Кандидат» и «Союз любителей музыки Рок». В апреле 1986 года эта танцевальная площадка полностью сгорела. Конечно, танцплощадка – это не бар и не ресторан, но в истории молодежной культуры нашего города очень значимое место.

Ресторан «Метрополь» на Садовой ул., 22, славился своими пирожными и тортами «Черный принц», «Метрополь» и «Прага». На первом этаже в пирожковой, прозванной народом «Щель», продавались пирожки и сдоба от этого известного ресторана. Среди знаменитых пирожковых и пышечных отметим кафе на Б. Конюшенной ул., 25, работающее до настоящего времени. Пышечная, внесенная в «Красную книгу Петербурга», порадует вас атмосферой и ассортиментом 1970-х годов (бочковой кофе в XXI в.!). На Невском пр., 74, работала пирожковая «Минутка» с тремя прилавками, прозванная в народе «Три обманщицы», или «Бомбей». Кафе-автомат на углу Невского проспекта и улицы Рубинштейна называли «Гастрит» и «Пулемет». Этот список можно продолжать и продолжать.

Самым большим рестораном города в «застойные годы» оставался «Невский», открытый в доме на углу Невского проспекта и улицы Марата в 1973 году. Публика была довольно разношерстной, но частенько здесь принимали официальные и даже международные делегации. Из знаменитостей клиентами «Невского» были оперная певица Елена Образцова, поэт Евгений Евтушенко, композитор Родион Щедрин, президент Франции Валери Жискар д’Эстен, канцлер ФРГ Гельмут Коль и некоторые другие. Ресторан <г «Невский» работает и сегодня, предлагая посетителям разнообразную русскую и европейскую кухню, детское меню и множество специальных программ.