Юлия Хадарцева Про тело. Как сохранять тело здоровым и молодым в любом возрасте

© Юлия Хадарцева, текст, 2025

© ООО «Издательство АСТ», оформление, 2025

Эту книгу я посвящаю своему телу.

Наше тело – это отражение всех наших переживаний: оно хранит следы трансформаций, принимает на себя удары, травмы, радуется вместе с нами в счастливые дни и переживает в трудные. Именно через тело мы проявляем себя в этом мире: говорим, чувствуем и наслаждаемся жизнью. Без тела наше существование на этой планете было бы невозможным.

Я искренне благодарю свое тело за то, что оно позволяет мне жить здесь и сейчас – в лучшее время, в лучшем месте и при самых прекрасных обстоятельствах.

Добро пожаловать на страницы книги, самые замечательные. Меня зовут Юлия Хадарцева, я лидер метода расстановок и энерготерапевт.

В этой книге мы будем говорить о теле с точки зрения психотерапии, энергетического и расстановочного процесса.

Мои отношения с едой и с телом были очень разными. Многие из вас знают, что я жила в бедной семье. И я не могу сказать, что у нас были поистине голодные годы. Еда была, но очень однообразная.

Я жила в Осетии, в городе Владикавказе, и мое детство пришлось на чечено-ингушскую войну. На улицах стреляли, и про изобилие еды не было и речи. Я думаю, многие мои одногодки 81-го года рождения могут помнить, что такого множества продуктов, как сейчас, в магазинах не было. Мы ели макароны, а в лучшие дни было печенье с молоком. И сейчас, когда я уже глубоко разбираюсь в питании, понимаю, что оно было нездоровым.

Сложно забыть времена, когда хлеб был по талонам. На ум сразу приходят эти голубые карточки. А чтобы купить курицу в магазине, ожидание своей очереди и вовсе могло занимать часы. И конечно, когда еда в детстве доставалась таким трудным образом, то подсознательно начинаешь относиться к ней как к очень большой ценности. И это для нас становится очень важным.

В моей жизни были времена, когда я маленькая приезжала в Краснодар к тете, которая работала в «Газпроме». У нее на столе всегда стояли вкуснейшие банки сгущенки и другие лакомства. В такие моменты я могла отведать еду, которой никогда не было дома. Помню, как объедалась так, что начинала чувствовать себя плохо. Особенно запомнился осетр – это было просто фантастично!

Я с детства всегда была увлечена темой красоты, и, наверное, за это стоит выразить благодарность моей маме. Она занималась шейпингом по телевизору, проводя занятия три раза в неделю, даже в сложные времена. Мама иногда голодала по 12–14 дней и делала различные процедуры, например, накладывала огурцы на лицо. Это стало частью моего воспитания и сформировало отношение к уходу за собой.

В возрасте примерно десяти лет я, как и многие девочки, увлеклась сериалом «Санта-Барбара» и часами смотрела на этих великолепных американских женщин, мечтая, что когда-то тоже смогу выглядеть так же красиво. Позднее я осуществила эту давнюю мечту. Мы отправились в путешествие по Америке, я гуляла по Беверли-Хиллз и Санта-Барбаре, одетая в красивую шляпу и сидя за рулем шикарной машины. Такие моменты действительно вдохновляют на стремление к здоровью и красоте. Теперь я понимаю, как много мне дал тот же самый сериал «Санта-Барбара», который с детства вдохновлял на мечты.

Когда я подросла и окончила школу в Краснодаре, который славится своими красивыми женщинами, я почувствовала себя гадким утенком на фоне других девочек. Многие из них были одержимы красотой и, общаясь с ними, я многому научилась и устремилась к совершенству.

Когда мне исполнилось 20, я начала работать в крупной корпорации. И с возрастом ко мне пришло осознание, что для меня еда, деньги и понятие «элитность» тесно связаны. Это объясняется тем, в какое время я выросла – в эпоху дефицита.

В нашей кладовке во Владикавказе всегда стоял мешок картофельного порошка. Всего три ложки, разведенные в воде, и вот еда готова. Я до сих пор не переношу картошку. В течение двух лет моя жизнь состояла из завтраков, обедов и ужинов с картошкой: пирожки, картошка с яйцами, отварная, жареная. Это стало моей базовой травмой.

Первые деньги, которые я зарабатывала, я тратила на еду. Возможно, кто-то из вас помнит, как я выкладывала фотографии, где весила на 10 килограммов больше, чем сейчас. Я много занималась спортом, была такая же активная. Но ела при этом много, потому что для меня еда была связана с благополучием и превосходством.

Сейчас я много изучаю особенности питания и правила потребления еды. Могу точно сказать, что против длительных голоданий. Однодневные голодания намного эффективнее, потому что способствуют омоложению и здоровому образу жизни. Длительные голодания вредны, потому что организм потом все равно набирается вес.