Поверьте, достигнуть надежного долговременного результата с помощью хитроумных диет невозможно. К тому же, чем больше новомодных диет выносится на страницы Интернета и в СМИ, тем тяжелее почему-то становится среднестатистический житель планеты. Для того чтобы похудеть, необходимо изменить свой образ жизни навсегда, включая рацион питания. И это – единственный и надежный путь! Похудение – это целый комплекс мероприятий. И проводиться они должны в течение всей жизни человека. Только тогда можно не только избавиться от лишнего веса, но и избежать «возвращения» ненужных килограммов.

Свою систему я не называю диетой. Потому что это – гораздо больше, чем диета. Это система мер, которые гарантируют снижение веса и удержание его в нужных рамках в течение всей жизни. Моя программа – это комплексный и часто персонифицированный подход, который позволяет человеку без вреда для здоровья измениться и внутренне (его сознание), и внешне (его оболочка) и только через любовь, прежде всего к себе, обрести гармонию со всем миром.

«…Старуха 39 лет вошла в комнату…» – эта короткая фраза Льва Толстого из романа «Война и мир» заставляет нас остро почувствовать, как изменился мир за последние полтора столетия, в особенности – за последние 10-15 лет. Мы живем в удивительное время, когда можно выбрать не только цвет волос, глаз или форму зубов, но и свой возраст, который определенно может быть связан и с весом, а следовательно, с состоянием здоровья человека.

Расшифрован геном человека. Да, от своих родителей мы получаем наследственно определенный набор генов. Однако во многом то, как мы живем, как чувствуем себя и как выглядим, определяются тем, что мы делаем с этим набором. К счастью, наши гены не статичны, а находятся под большим влиянием факторов окружающей нас среды, зависят от возраста, уровня стрессов, а также от нашего образа жизни, включая пищу, которую мы едим. Активность работы одних генов и подавление других, определяется качеством нашего питания: питательной ценностью, набором незаменимых минералов, антиоксидантов, витаминов, а также зависит от способов его приготовления и режима приема. Например, вы можете повысить свою способность к естественной детоксикации, то есть своевременному освобождению от шлаков и токсинов, увеличению скорости метаболических процессов, регулярно давая себе в составе питания витамины, минералы и другие фитонутриенты. Например, съедая регулярно две порции кочанной или другой листовой капусты, а также продукты, содержащие в составе антиоксидант ликопен, вы только укрепляете свою систему очищения и гены, которые ею управляют. Вот и получается, если вы рождены с генами, которые определяют вашу предрасположенность к конкретным проблемам, при этом именно вы и только вы вольны предотвратить эти проблемы или существенно минимизировать их проявление.

Наступила эра, когда врачи начинают концентрироваться не заболеваниях, а на конкретном человеке с его индивидуальными особенностями, в том числе благодаря генетическому тестированию и нутригеномике.

Между тем, если вы живете в глубинке и у вас нет средств на дорогостоящую диагностику, а врача с глубокими знаниями диетологии не найти, – не отчаивайтесь. Начните с малого – тех шагов, направление которым поможет задать эта книга. Тысячи, десятки тысяч людей, только на основании информации в ней и в других написанных мною книгах, уже получили результат и поддерживают его успешно. Получите свой результат и вы. Однако это будет результат труда, вашего труда – на радость и здоровье вашему организму.