Зимой вода нередко замерзает. Чтобы этого не происходило, в поилку помещают кусочек древесины примерно той же конфигурации, но меньшего размера.

В непродуктивный период основным кормом для взрослых гусей является пастбищная растительность или скошенная трава.

Ближе к осени скармливают корнеклубнеплоды, огородные остатки свеклы, моркови, капусты.

Особое внимание кормлению птицы уделяют в предплеменной и племенной периоды.

В период подготовки к яйцекладке питательность рациона повышают за счет большего скармливания концентрированных кормов. Предпочтение отдают овсу. Кукурузу и ячмень дают ограниченно. Эти корма целесообразно использовать при откорме, от них птица быстро жиреет. В этот же период в рацион обязательно вводят в большом количестве люцерновое или луговое сено, силос. Картофелем можно частично заменить зерновую часть рациона. Его можно скармливать сырым в измельченном виде.

Для пополнения белков в организме в рацион полезно вводить высокобелковые корма: жмых, шрот, гороховую дерть, а также корма животного происхождения – мясокостную или рыбную муку, молочные отходы.

В племенной сезон (февраль – март), когда гуси приступают к яйцекладке, рацион тоже должен быть высокопитательным. В него добавляют еще и минеральные корма: ракушку молотую, известняк, мел, поваренную соль.

Кормят гусей 3–4 раза в сутки, в том числе не менее двух раз скармливают влажные мешанки. На ночь гусям дают зерно, часть его должна быть проращенной.

Зерновой корм дают с таким расчетом, чтобы часть его оставалась на ночь. Гуси, хотя в потемках и не видят, но запоминают местонахождения кормушек и отыскивают в них корм. К утру они опустошают кормушки.

Особое внимание следует уделить кормлению гусаков. Оплодотворенность яиц в значительной степени связана с изменением веса гусаков в племенной период. Чем заметнее они в этот период уменьшают вес, тем больше снижается оплодотворенность яиц, причем снижение веса гусаков начинается, как правило, в разгар яйцекладки. Для предупреждения этого в племенной сезон следует организовать их подкормку.

Ее проводят из отдельных кормушек, которые размещают так, чтобы более низкорослые гусыни к ним не добрались. Можно гусаков метить краской для отличия от гусынь, что позволит их отдельно подкармливать.

В качестве подкормки им, кроме основного рациона, дают до 100 г проращенного овса, белковые корма, морковь.

Гусаков начинают подкармливать после того, как сформировались семьи.

Гуси потребляют воду в определенной пропорции с кормом в примерном соотношении 4:1. Поэтому вода перед ними должна находиться постоянно.

Гусыни начинают яйцекладку в конце февраля. Ей должны предшествовать удлинение долготы светового дня до 13 часов и улучшение кормления. Гусыни сносят яйца обычно через день, как правило, в утренние часы.

Гуси обладают избирательностью по отношению друг к другу. Если в гнездо попадает «нежелательная» гусыня, остальные гуси ее избивают, выгоняют с гнезда, отгоняют от кормушки. В результате уменьшается яйценоскость и снижается оплодотворенность яиц, так как невостребованные самки остаются непокрытыми.

Совокупление у гусей результативнее происходит на воде, даже в холода. В процессе содержания гусаки быстро изнашиваются, особенно при скудном кормлении, поэтому им нужна специальная подкормка.

Снесенные гусынями яйца собирают через каждые 1–2 часа и складывают в корзины или картонные коробки.

Хранить в гусятнике, где содержатся гуси, их нежелательно, так как помещение нередко бывает загазовано, а если оно еще и не отапливается, то яйца могут подмерзнуть.