Для содержания гусей приспосабливают имеющиеся свободные помещения. В стене с южной стороны устраивают лазы для выхода на выгул. Размер лаза – 50x50 см. Его оборудуют дверцей. Чтобы рассчитать возможное содержание взрослых гусей в помещении, вычисляют его полезную площадь. На каждый 1 м>2 для южных районов оптимально содержание двух голов, для северных – одной головы. При более высокой плотности, хотя это и способствует повышению температуры в помещении в зимнее время, гуси быстро загрязняют его, что отрицательно сказывается на здоровье и продуктивности птицы.

Гуси имеют теплый пуховой покров, который их защищает от холода, и способны откладывать яйца при -10 °C в птичнике, но лучшей температурой для высокой яйценоскости считается 0>0 С. Такую температуру можно поддерживать за счет утепления окон, дверей, лазов и жизнедеятельности самих гусей.

Независимо от времени года гусей постоянно выпускают на выгул (за исключением сильных морозов до -20 °C и ветреной погоды с обильным снегопадом).

Летом гусей содержат преимущественно на пастбище. Гуси используют луга, склоны, овраги даже с низким травостоем. Нежелательно выпускать их на пастбище по росе, после дождя.

Взрослые гуси в день потребляют около 2 кг травы.

В осеннее время после уборки зерновых в сельской местности гусей пасут по стерне. Это обеспечивает им подбор 500–600 г зерна-падалицы и освобождает хозяина от вечернего домашнего кормления.

В зимнее время кормление взрослых гусей можно удешевить за счет скармливания пищевых и столовых отходов, сена.

Содержат гусей в хозяйстве до 5–6 лет. До трехлетнего возраста они наращивают свою продуктивность, затем начинается спад. При содержании в хозяйстве нескольких семей гусей надо подбирать птиц разного возраста, чтобы ежегодно можно было обновлять по одной семье. Новые семьи желательно составлять от вывода из яиц другого хозяйства во избежание близкородственного разведения. Можно приобретать не всю семью, а лишь чужих гусаков.

При содержании гусей помещения оборудуют гнездами, кормушками, поилками.

Гнезда. Гнезда изготавливают из досок или фанеры и располагают в затемненном месте у боковых нехолодных стен. Примерные размеры гнезда: ширина – 0,4 м, длина – 0,6 м и высота – 0,5 м. При входе в гнездо устраивают порожек высотой 10 см. Дно гнезда устилают сухой соломой, особенно по углам, чтобы туда не закатывались яйца. Подстилки по мере загрязнения меняют.

Чтобы гусыни облюбовали себе гнезда и привыкли к ним, их устанавливают заблаговременно (одно гнездо на две гусыни).

Кормушки изготавливают корытообразные или желобковые из теса или из листовой жести высотой 15 см, длиной 130 см и шириной 25 см. Одной такой кормушки достаточно для одновременного доступа к ней 20 голов.

Кроме зерновой кормушки изготавливают и кормушку-ясли для скармливания сена в зимнее время и травы летом. Ее высокие боковые стенки сколачивают из деревянных реек в виде решеток.

Чтобы гуси не заходили в кормушку и не затаптывали корм, сверху нее прибивают планку. При кормлении сухими кормосмесями или комбикормом фронт кормления на одну голову должен составлять не менее 4 см, при влажном типе кормления – 15 см. Минеральные корма кладут в отдельные кормушки.

Летом кормушки устанавливают на выгулах. Зимой в ненастную погоду гусей кормят в помещении.

Поилки изготавливают из оцинкованного листового железа и устанавливают на высоте 40 см от пола. Гусей можно поить и из других емкостей, даже из ведра. Гуси воду в емкости быстро загрязняют, поэтому поить их лучше из проточных поилок.