— Говори уж как есть! Опоздала! Я звонила в «Маркиз» два часа назад!
«Меня уже разыскивали? Может, планы изменились? Мамочки…»
Женщина мной явно недовольна. Да, не такое впечатление я хотела произвести на мать Влада.
— Извините, я забыла телефон, и…
— Тетёха! — перебивает она меня, не дослушав. — Наш повар сломал ногу, а нужно к четырем приготовить обед! Господи, я надеюсь, ты вообще умеешь готовить…
Ежусь под ее взглядом, но всё же киваю.
— Конечно, умею и рада помочь!
5. Глава 5. Повар Лиза
Тогда же:
Лиза
—Кстати, можешь звать меня Евдокией Петровной, — наконец представляется мать Влада.
— Хорошо, Евдокия Петровна, а я — Лиза!
Она почему-то ведет меня в дом через черный вход. Очень скоро мы оказываемся на кухне совершенно невероятных размеров. Здесь всё такое белоснежное, что аж глаза слепит. А на столе разложено море продуктов… Точнее, брошено.
— Вы будете готовить со мной? — спрашиваю с надеждой.
По-моему, замечательный способ узнать друг друга лучше, наладить отношения. Мне бы этого очень хотелось, однако Евдокия Петровна, кажется, со мной явно не согласна.
— Еще чего, у меня что, других дел нет? Тебе помогут Таня и Света!
В комнате как по мановению волшебной палочки появляются две невысокие пухленькие девушки.
— Они расскажут, что нужно приготовить, покажут, где что лежит. Чтобы к четырем часам всё было сделано!
С этими словами она уходит, оставив меня вместе с двумя пышечками.
Стою на месте, хлопаю глазами и не понимаю, что только что произошло. Как-то не очень похоже, что я ей хоть сколько-нибудь понравилась. Впрочем, есть категория людей, которые недовольны всем, всегда и везде, может быть, она из таких?
«Бедный Влад, тяжело ему пришлось с такой матерью…» — не понаслышке знаю, родителей не выбирают, а родные бывают хуже приемных.
Всё же не удерживаюсь, спрашиваю у помощниц:
— Она всегда такая резкая?
— Сейчас была настоящей душкой! — хихикают девчонки.
Повезло с будущей свекровью, нечего сказать.
— Вот здесь это и случилось… — сообщает мне рыженькая, вроде бы Таня.
Она указывает на перевернутый стул и до сих пор открытую верхнюю полку шкафа. Там стоит шеренга прозрачных банок с разными крупами.
— Ага! — кивает Света. — Повариха полезла наверх... и ка-а-ак навернется всей своей массой… Дом вздрогнул!
Оглядываю место происшествия, представляю, что могло случиться при таком падении. Я бы вряд ли что-то сломала, но если у человека лишний вес, то вполне можно получить серьезную травму.
— Я сама вызывала скорую, как не вовремя получилось… — тараторит Таня. — Теперь нас подрядили помогать.
— Какое у нас меню? — спрашиваю у девчонок.
Мне выдают список блюд, и я почти сразу впадаю в шок: утка по-пекински!
У нас в «Отличной» ее в меню не было, но мы с девчонками готовили, всем было интересно. И я доподлинно знаю, что эту красотку нужно обихаживать минимум сутки, прежде чем зажарить и съесть. Бросаюсь к холодильнику и немного успокаиваюсь — тушка несчастной убиенной птицы уже замаринована и ждет своего часа. Но к ней еще столько всего нужно!
«Так, яичные блинчики на гарнир — это быстро… Потом салаты, картофельные шарики, на десерт яблочный пирог и печенье... Ну, это я запросто, вообще не сложно. А вот с самим запеканием и соусом придется повозиться…»
Но начну я с хлеба. Пусть в меню его нет, но какой без него обед? По-моему, разве что очень голодный! Влад сам в одиночку может прилично съесть, а я ведь готовлю в первую очередь для него. Что ему эти тонюсенькие блинчики…
Прошу девочек убрать со стола, а сама направляюсь прямиком к хлебопечке.