Я побежала на кухню. Необходимо было заняться обедом. У меня все было готово заранее, оставалось лишь смешать и поставить на огонь.
Сегодня планировался суп из чечевицы с овощами и копченостями. К моему приходу печь была растоплена – школьный садовник помогал с тяжелой работой. Еще утром я приготовила зажарку из лука, моркови, чеснока и специй и теперь лишь уложила в большой горшок овощи, мелко порубленные копчености и чечевицу. Залив все это водой, убрала в печь.
Дальше оставалось только ждать. Во время ожидания я поставила тесто, так как на ужин собиралась испечь хлеб и пироги с разными начинками.
Сначала обедали дети, а затем уже взрослые. После того, как обед у школьников закончился, я принялась накрывать на стол для учителей, а Лекс с недовольным видом занимался мытьем посуды. Мне очень хотелось сказать что-то ехидное этому вредному мальчишке, но я держалась.
Когда Вен и Лара открыли дверь в кухню, то по обрывку фразы я поняла, что они обсуждали мои успехи в математике.
– … я еще никогда не видел таких феноменальных способностей к математике, – говорил учитель, – поверьте моему слову, перед нами новая звезда и будущая лучшая ученица школы.
Когда учителя вошли в кухню, они прекратили обсуждение моих суперсил. Однако даже части разговора хватило, чтобы мы с Лексом поняли, о ком они говорят. Вредный мальчишка со злостью швырнул ложку в раковину и пулей выскочил из кухни, задев плечом входящего садовника.
Никто кроме меня не обратил внимания на эту выходку, так как все были поглощены обедом.
Время послеобеденного отдыха я решила потратить на приготовление пирогов к ужину. К моему удивлению, компанию мне решил составить не только Берт, но и Лара. Она выполняла в школе еще и функции экономки: вела бухгалтерию, учет затрат и отчитывалась по ним перед попечительским советом.
Пока я учила Берта чистить картошку, которую планировала потом положить в курник, Лара считала, вновь используя для этого пальцы, время от времени сбивалась и ругалась себе под нос. Ей явно не хватало калькулятора. И я решила испечь его!
Я вспомнила, как нередко в прошлой жизни приходилось замещать на уроках коллег в начальной школе. Чаще всего я проводила уроки труда и непременно приносила на занятия свое любимое соленое тесто для лепки. Что только мы не лепили из него! Этот материал мне всегда нравился намного больше, чем пластилин или глина. Соленое тесто было дешевым, безопасным, а изделия из него обладали достаточной прочностью.
Вот и сейчас я решила изготовить прототип счет с помощью теста для лепки. Если Ларе понравится, позже можно будет изготовить более привычный и долговечный вариант из дерева и металла.
Мой верный помощник с энтузиазмом воспринял идею разрешить ему самому замесить тесто. В глубокой миске я смешала соль и муку в одинаковых пропорциях и плеснула туда ледяной воды. Берт с особо важным видом принялся вымешивать тесто, а Лара с подозрение покосилась в нашу сторону с противоположной стороны стола: виданное ли дело, доверить замес теста семилетнему ребенку!
Тем временем я закончила начинку для курника: обжарила лук, мелко порезала курицу и картофель, смешала все со сметаной, солью и перцем, а затем сформировала красивый пирог с плетеным бортиком и убрала его в печь. Туда же отправились сладкие рогалики и ржаной хлеб.
Берт тем временем справился с вымешиванием крутого соленого теста, куда я добавила немного растительного масла, чтобы получить более эластичную структуру.
Сначала мальчик расстроился, что из его теста мы не будем печь ничего съестного, но когда я показала, как можно сделать фигурки животных и птиц, он радостно принялся крутить тонкие колбаски и шарики и лепить из них кривоватых, но милых зайчиков и барашков.