Об экспозиции цветов Г.Ф. Эйлерса, представленной на Второй международной выставке 1884 г., журнал «Вестник садоводства» писал: «Какое разнообразие форм и колеров цветков в одном из больших букетов, выставленных Эйлерсом и названным “лучшим букетом из живых цветов” Кажется, в одном букете он соединил представителей всех тех цветов, которые распускаются в это время в оранжереях и теплицах столицы, – тут были и розаны, и ландыши, и орхидеи, и даже причудливой формы аристолохия. И при всей этой пестроте глаз зрителя как бы отдыхал на этом букете, нисколько не утомляясь рассматриванием разнообразных цветов и листьев. Но не один этот букет был хорош. Все выставленное Эйлерсом несло в себе печать изящного вкуса и артистического соединения цветов и зелени – ни в одном из его произведений не заметите той рутины и той заурядности, которые, к сожалению, так часто проглядывают в букетах и гирляндах».

Торговая фирма Г.Ф. Эйлерса и в последующие годы участвовала в выставках, неизменно получая призы и медали. В 1905 г. в Петербурге действовали три крупных садоводства, принадлежавших Эйлерсу, и самое значительное из них – садовое заведение на Безбородкинском (ныне – Кондратьевском) проспекте. Там 50 рабочих ежегодно выращивали до 10 тысяч цветков роз и около миллиона ландышей. В теплицах, кроме роз, круглый год росли орхидеи, хризантемы, левкои, лилии и камелии. В техническом отношении это садоводство являлось одним из самых передовых. Уже тогда Эйлере использовал холодильники для хранения срезанных растений.

Садоводство Эйлерса на Каменноостровском проспекте

Все рухнуло в 1914 г., с началом Первой мировой войны. Русское правительство объявило всех немцев шпионами, что на практике вылилось в изъятие собственности у подданных русской короны. В конце октября Герман Фридрихович Эйлере лишился всех садоводств, всех магазинов, собственного дома и звания почетного жителя. Та же участь постигла и всех членов его большой семьи. Садовод вынужден был уехать к младшему сыну в Териоки, там сильно заболел и в июле 1917 г. умер.

Счет за цветы от Эйлерса

Торговый дом «Братья Шапшал» занимался производством и продажей табака и папирос. Основателями предприятия еще в 1870-х гг. выступили купец 2-й гильдии Юфуда Моисеевич Шапшал и его два брата, Абрам и Самуил. За несколько лет их торговое товарищество стало одним из самых крупных в России, а основное производство разместилось на Херсонской улице. Товарищество несколько раз меняло состав акционеров, и в XX столетии принадлежало уже наследникам Ю.М. Шапшала, сохранившим старое название. Ассортимент папирос предприятия состоял из таких марок, как «Императорские», «Концертные», «Заря», «Нева», «Экспресс» и некоторые другие. Трубочные табаки выпускались под марками «Императорской» и «Альмиро». После 1917 г. и национализации предприятия выпуск табачной продукции продолжался еще некоторое время.

Ю.М. Шапшал

Владелицей кондитерской «Рабон» выступала Мария Мадлена Буше – автор любимого многими поколениями петербуржцев одноименного бисквитного пирожного с кремом и шоколадной глазурью. В доме Энгельгардтов эти и другие сладости можно было попробовать ежедневно.