В засуху яблоки сильно осыпаются. Крупные урожаи приходятся на годы с повышенной влажностью. Хранится Папировка очень недолго, а при перезревании плоды становятся малосъедобными – мучнистыми и несочными.


Мелба

Сорт выведен в Канаде, схожие климатические условия которой с условиями средней полосы России сделали сорт популярным среди местных садоводов. Деревья отличает средняя зимостойкость. Крона округлая, высокая и среднегустая. Активное плодоношение начинается на 5—6-й год и происходит ежегодно. Сорт довольно быстро наращивает максимальную урожайность.

Яблоки округлой формы, имеют средний размер и вес 70—100 г. Плоды отличаются красно-малиновым полосатым румянцем на поверхности. Мякоть нежная и сочная, белого цвета, десертного сладко-кислого вкуса. Период созревания приходится на вторую половину августа.


Скороспелка красная

Авторский сорт, выведенный садоводом-селекционером С. П. Кедриным. Деревья средней высоты, с округлой кроной, характеризуются отличной зимостойкостью Садоводы любят сорт за скороплодность и урожайность.

Плоды округлые, уплощенные с концов, со слабо ребристой поверхностью, массой около 65–85 г. Окрас яблок желтовато-белый с покровным темно-красным румянцем на основной части. Мякоть средней плотности, имеет зеленоватый цвет и хороший сладко-кислый вкус. Сроки уборки урожая приходятся на 15–20 августа.


Грушовка московская или Грушовка

Старинный русский сорт, признанный одним из лучших летних сортов яблони, пригодной для выращивания в различных регионах страны. Сорт ценится за хороший вкус плодов, долговечность деревьев и длинный период созревания. Деревья высокозимостойкие и урожайные, характеризуются пирамидальной формой кроны. Плодоношение периодичное, начинается на 5—6-й год.

Плоды сравнительно мелкие и весят в среднем 40–50 г. Окрас яблок желтовато-зеленый с розовым румянцем, форма плоскоокруглая. Мякоть мелкозернистая, нежная и сочная, обладает хорошим сладко-кислым вкусом. Созревание плодов происходит неодновременно и приходится на 1—15 августа.


Бель Чернышевская

Сорт выведен методом народной селекции, характеризуется высокой зимостойкостью и кроной овальной формы. Плодоношение начинается с 6-го года после высадки и происходит ежегодно.

Яблоки имеют округло-цилиндрическую форму и средний вес 55–70 г. Цвет плодов бело-зеленоватый с красивым красно-розовым румянцем. Мякоть мелкая и зернистая, сочная и нежная, обладает беловатым окрасом и хорошим сладко-кислым вкусом. Сбор плодов можно начинать с конца июля. В отдельные годы созревание отодвигается на 1–2 недели и приходится на начало августа.


Жемчужное

Сорт выведен во ВНИИС им. И. В. Мичурина, отличается небольшими размерами, хорошей зимостойкостью и плоскоокруглой формой кроны.

Среди летних яблонь у этого сорта самые крупные яблоки, причем условия увлажнения не влияют на их величину.

Плоды желтовато-золотистого окраса со «ржавинкой» по воронке, плоскоокруглой формы. Мякоть с крупными зернами, слабым зеленоватым оттенком, сочная, с тонким ароматом и кисло-сладким вкусом. Созревание приходится на середину августа. Яблоки хранятся около месяца.


Квинти

Летний сорт, выведенный в Канаде и отличающийся средней зимостойкостью. Деревья средней высоты с плоскоокруглой кроной.

Плоды среднего размера и округлой формы, красиво окрашены. Основной тон желтоватый, поверхность украшена красно-розовым румянцем. Мякоть плотная, кремового цвета, имеет отличный десертный сладко-кислый вкус. Созревание происходит в начале августа. Хранятся яблоки около 3-х недель. Сорт Квинти популярен благодаря высокому содержанию в плодах витамина C.