– эфирные масла находятся в организме в течение 20 минут и затем, оказав помощь, покидают его, не оставляя никаких побочных эффектов или инородных веществ,

– эфирные масла, работая как естественные фильтры, препятствуют зашлакованности тканей организма.

Уксусная кислота:

– необходима для биосинтеза стеринов, жирных кислот, стероидов и других веществ,

– незаменима во многих процессах и реакциях,

– помогает образовывать соли, амиды, сложные эфиры.

Капроновая кислота:

– способствует снижению проницаемости капилляров, а также угнетению процессов фибринолиза в общем,

– использование аминокапроновой кислоты позволяет несколько повысить антитоксические свойства печени, достичь умеренного противошокового и противоаллергического эффекта,

– способна улучшать ряд показателей специфической и неспецифической сопротивляемости организма при ОРВИ.

Масляная кислота:

– способна воздействовать на иммунный ответ организма.

Линолевая кислота:

– играет важную роль в метаболических процессах,

– регулирует жировой и белковый обмен,

– способствует нейтрализации насыщенных жиров,

– предотвращает накопление холестерина в сосудах,

– препятствует возникновению тромбов,

– защищает клетки от преждевременного старения,

– улучшает функции нервной системы,

– повышает усвояемость жирорастворимых витаминов и витаминов группы В.

Церотиновая кислота:

– участвует в обменных процессах.

Изовалериановая кислота:

– способна вызвать успокаивающий эффект.

Олеиновая кислота:

– без нее невозможен правильный обмен веществ в организме человека,

– участвует в построении биологических мембран.

Муравьиная кислота (консервант Е236):

– в процессе обмена веществ углерод муравьи ной кислоты используется для синтеза пуриновых оснований, нуклеиновых кислот.

Калорийность ягод калины составляет 28 ккал на 100 г продукта.

Кора калины имеет повышенное содержание витамина K: 28–31 мкг/г при суточной потребности взрослого человека 1 мкг на кг веса. Этот жирорастворимый витамин стимулирует выработку печенью протромбина, потому употреблять чай или настой полезно при лечении болезней, связанных с нарушением свертываемости крови. Отвар коры применяется как мощное средство при сильных кровотечениях, в том числе внутренних (желудочном, легочном, маточном и пр.). Этим объясняется широкая популярность средства в гинекологической практике: в послеродовой период, при альгодисменорее, меноррагии, а также в лечении некоторых других болезней у женщин.

В листьях содержится уксусная, капроновая, масляная, линолевая, церотиновая, изовалериановая кислота, которая способна вызвать успокаивающий эффект, олеиновая, муравьиная кислоты.

Косточки калины содержат высокий процент биологически активных веществ, поэтому получаемое из них масло, нашло широкое применение как компонент пищевых добавок. Кроме того, оно входит в состав некоторых лекарственных средств и применяется в косметологии.

Натуральные каротиноиды, которыми богато масло из косточек калины помогают предотвратить онкологические заболевания, а действие их в качестве натуральных антиоксидантов ограждает организм от воздействия вредных внешних факторов и притормаживает процессы старения. Подобные качества продукта сделали его популярным ингредиентом антивозрастных кремов и масок.

Регулярное употребление калиновых косточек поможет избавиться от камней и песка в мочевом и желчном пузыре, почках, желчных протоках. Помимо этого, семена очистят организм от шлаков и окажут стимулирующее действие на мускулатуру кишечника. Нормализация работы мочевыделительной системы и желудочно-кишечного тракта как нельзя лучше скажется на общем самочувствии и внешнем виде: уйдут или станут реже головные боли, повысится работоспособность, а кожа лица будет выглядеть посвежевшей и помолодевшей. В лечебных целях достаточно съедать 10–15 семян в течение дня по одному за прием.