Глава 5. Методы воздействия на питьевую воду
Насыщение воды серебром
Еще историк античного мира Геродот приводит сведения о том, что в V веке до нашей эры персидский царь Кир во время походов употреблял воду, сохраняемую в серебряных «священных сосудах». А в религиозных индусских книгах описывается, как обеззараживали воду, погружая в нее раскаленное серебро или опуская на длительное время серебряные предметы. Из глубины веков берет свое начало традиция некоторых народов бросать в новый колодец серебряные монеты, которые, по их мнению, улучшают качество воды. Люди не знали о процессах, происходящих в воде под действием серебра, но интуитивно считали серебряную воду лечебной.
Рассмотрим, как серебро воздействует на одноклеточные водоросли и бактерии. В конце XIX века швейцарский ученый-ботаник Карл Негли заметил, что если в пресную воду, населенную одноклеточными водорослями, погрузить серебро, то растения в ней погибают. Последующие опыты других ученых подтвердили выводы К. Негли. Брались твердые питательные среды, засевались бактериями, и в них капали коллоидное серебро. Вокруг капли мгновенно создавалась стерильная зона.
Было доказано, что под действием серебра бактерии быстро погибают, при этом серебро не оказывает никакого вредного воздействия на многоклеточные организмы, в том числе на человека и животных.
Дифтерийная палочка погибала на серебряной пластинке через три дня, на меди – через шесть дней, на золоте – через восемь. Тифозная палочка погибала на серебре через 18 часов, на золоте – через шесть-семь дней. Многочисленными опытами было установлено, что способность серебра убивать бактерии в 1750 раз сильнее действия карболовой кислоты и в 3,5 раза сильнее сулемы.
Зараженная бактериями вода при внесении ничтожных доз серебра не только становилась стерильной, но и, введенная в другой сосуд, зараженный микроорганизмами, стерилизовала его.
Наиболее эффективным способом насыщения воды серебром оказался процесс пропускания слабого тока через два серебряных электрода, погруженных в воду. Ученый Л. Кульский разработал прибор-ионизатор, позволяющий в течение нескольких минут обогащать воду в любых пропорциях. Концентрацию раствора серебра в воде можно было дозировать, а процессом – управлять.
Возможность получения серебряной воды электролитическим способом раскрыла широкие перспективы ее применения. Серебряная вода оказалась пригодной для питья в течение многих месяцев.
В годы Великой Отечественной войны, когда в России был недостаток в антибиотиках, серебряная вода применялась в госпиталях для лечения гнойных ран, воспалительных процессов, желудочно-кишечных заболеваний и т. п. Лекарства и микстуры, обработанные слабым раствором серебра, хранятся значительно дольше. Водный раствор серебра, полученный анодным растворением этого металла, в настоящее время является сильнейшим природным консервантом, который по надежности, экологической чистоте, экономичности и технологической простоте получения не имеет равных себе. Серебро, в малых дозах растворенное в воде, благотворно влияет на физиологические процессы в организме, омолаживающе действует на кровь. Цветы, поставленные в вазу с серебряной водой, не вянут в течение месяца. Семена овощных культур, промытые серебряной водой перед посадкой, прорастают быстрее обычного и дают высокие урожаи. Серебряная вода может успешно применяться в пивоваренном деле, в изготовлении маргарина, фруктовых соков, желатина, она стабилизирует целебные свойства всех минеральных вод. Певцы при ослаблении голоса с успехом восстанавливают его серебряной водой.