обладают ароматические карбоновые и оксикарбоновые кислоты – салициловая, бензойная, коричная. Салициловая кислота в виде сложных эфиров эфирных масел или как составная часть гликозидов содержится в фиалках трехцветной и душистой, ромашке, тысячелистнике, полыни, таволге, корнях первоцвета, семенах дикой моркови.

Антибиотические вещества – органические соединения, продуцируемые растениями и обладающие способностью убивать или задерживать развитие различных микроорганизмов и повышать защитные силы организма.

Бактерицидные свойства антибиотиков растительного происхождения известны человечеству с древности. Широко используются антибиотические свойства лука, чеснока, сосны, березы, эвкалипта.

Широко применяются фитонциды зверобоя, эвкалипта, корней девясила, лопуха, росянки круглолистной, черники, чистотела, подорожника большого и других растений при инфекционных и вирусных заболеваниях.

Дубильные вещества являются безазотистыми производными многоатомных фенолов. Они не токсичны, обладают вяжущими свойствами и вкусом.

Дубильные вещества весьма распространены в природе, накапливаются в основном в коре, корнях, а также в ягодах, плодах растений.

Смолы – сложные аморфные вещества, выделяемые растениями. Их химический состав в настоящее время изучен пока недостаточно. Смолы липкие на ощупь, нерастворимые в воде. Они обладают антисептическим, мочегонным, слабительным действиями и находятся в алоэ, зверобое, березе, каланхоэ, одуванчике.

Горечи – растительные вещества, горькие на вкус. В организме горечи усиливают деятельность пищеварительного тракта, улучшают пищеварение, тонизируют; некоторые обладают седативным, бактериостатическим, противовоспалительным, мочегонным действием.

Горечи содержатся в полыни, одуванчике, вахте трехлистной, шишках хмеля, вереске, листьях брусники (арбутин), листьях березы, цветках календулы и других растениях.

Астрагал шерстистоцветковый – многолетнее травянистое растение. Используют траву, которая содержит глициризин, флавоноиды (кверцетин, кемпферол), органические кислоты, полисахариды, макро– и микроэлементы, слизь и др. Астрагал обладает гипотензивным (понижает давление), кардиотоническим (улучшает работу сердца) и седативным (успокаивающим) действием, оказывает положительное влияние на функции печени. Назначают при гипертонической болезни I и II степени и ишемической болезни сердца, при острых и хронических заболеваниях почек.

Требуется: 10 г сухой травы.

Приготовление: залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить.

Применение: по 2–3 ст. л. 3 раза в день в течение месяца.

Адонис весенний (горицвет, черногорка, стародубка) – многолетнее травянистое растение. Растение высотой 10–35 см.

Горицвет весенний обладает ценными лекарственными свойствами. Для лекарственных целей собирают стебли с листьями и цветками. Заготавливают сырье до начала осыпания семян. В народной медицине его издавна использовали для лечения заболеваний сердца, почек, при отеках и инфекционных заболеваниях (скарлатине, гриппе, тифе и т. п.). В надземных частях растения обнаружено более 20 сердечных гликозидов, обладающих высокой биологической активностью. Настои, отвары адониса показаны при хронической сердечной недостаточности и неврозах сердца, бессоннице и эпилепсии.

Требуется: 1 ст. л. травы горицвета.

Приготовление: траву горицвета залить 2 стаканами кипятка, настоять в течение 1 ч, процедить.

Применение: по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды Настой может храниться в холодильнике не более 3 дней. Срок хранения травы – 2 года.