Получила в свою сторону взгляд, полный недовольства. Холодные голубые глаза словно пытались прожечь меня насквозь. Внутренне сжалась от дискомфорта, захотелось быть где угодно, но только не на кухне кондитерской "Леди Бейкер".

– Конечно, эклеры и торты я тебе не доверю, но с выпечкой коржей ты справишься? Хоть посмотрю, руки у тебя из плеч или из мягкого места.

Мне не понравился её тон при разговоре со мной. Из всех сил старалась не морщиться, но чувство жжения в груди не спешило уходить, грозя обернуться тем ещё пожаром. А когда у меня горит одно известное место, я могу таких дел наворотить… похуже пьяных приключений.

Чётко следовала рекомендациям в технологической карте, соблюдая пропорции по весам. Алексеевна снова была недовольна, указывая на мою нерасторопность. Пыталась донести до женщины, что у меня только первый рабочий день и нужно время, чтобы ко всему привыкнуть.

Когда приступила к приготовлению медового бисквита, у меня из рук выдернули венчик со словами:

– Мешать нужно быстро, пригорит и цвет будет не тот, снизу вверх, по всему дну нужно проходиться. – чуть нервно объяснила она, показывая, как правильно делать данные манипуляции.

Она мастерски и с особой лёгкостью, одной рукой управляла венчиком, при этом даже не держала его за ручку, всё действие выполнялось ладонью, прижатой к кончику ручки.

– Почему бы просто не добавить краситель для цвета? Будет гораздо проще. – предложила я. – И экономия времени огромная. Или же добавить чуть больше мёда, чем указано в карте. А ещё можно сделать медовик… розовым! Назвать его "Медовик от Леди Бейкер" и продавать как фирменный, а цена пусть будет чуть дороже чем у обычного.

– Хорош здесь демагогию устраивать. Пропорции идеальные, есть баланс сладости. Зачем менять то, что и так хорошо получается? – ответила женщина, надевая новые перчатки. – Странные цвета наоборот будут отпугивать покупателя. Классика должна оставаться в оригинальной форме.

Уже чувствую, как тяжело будет работать с Алексеевной. Ведь профессия кондитера очень творческая и нужно наоборот больше экспериментировать. Я даже готова была потратить личное время на пересмотр технологической карты, чтобы предложить улучшенный вариант или сделать что-то совершенно новое.

В душе появился приступ мотивации и желание чего-то добиться в этой области. Карьерный рост, говорите… Буду пробовать!

Подошёл конец рабочего дня, мне дали последнюю задачу – вымыть всё, что я вижу до зеркального блеска. Это далось мне с ужасной тяжестью, мышцы ног забились и болели с непривычки, а руки гудели.

Как доехала до подруги – сама не знаю. Обнаружила Лизу сидящей на полу в центре зала, она разбирала фотографии и пыталась расположить их в нужном порядке. Кот кружился рядом, то и дело топая большими пушистыми лапами по глянцевой поверхности фотографий.

– Каков подлец, чувствует себя как дома. Ничего не стесняется! – прокомментировала она, повернув голову в мою сторону. – Ты бы его усмирила, иначе я за свои действия не ручаюсь.

Я пыталась скрыть улыбку, прижав ладонь ко рту и сдавлено выдала:

– Ты просто ему понравилась.

– Издеваешься? Ты ведь знаешь, что я не люблю живность. – ответила Лиза, покосившись на Ричарда.

Он словно понял, что речь о его рыжей персоне. Подошёл к нам, не забыв ещё раз потоптаться по фотографиям.

– Лиз, ну мы же из деревни. Тебя раньше коровы, утки, курицы не смущали. А тут просто кот… – прозвучало так, будто я оправдываюсь и защищаю Ричарда.

На деле меня немного задел тон подруги. Надо быстрее съезжать и жить отдельно… от всех.