Всё дело в узкой специализации любой отрасли. В стране нет нужного перерабатывающего оборудования. Россия самая богатая лесом страна, да и рыбой не бедна, а уж нефти с газом больше чем у всех. Так почему же до сих пор хорошие оборудование для переработки леса покупается за рубежом?

Так же станки, агрегаты для переработки рыбной продукции, все импортные, дорогостоящие. И нефти перерабатывающие оборудование тоже из за бугра. Вот это русские опустились! А они, в сущности, и не поднимались, они всё время так жили. При царизме, при коммунизме и при демократизме. Они русские! Они свои идеи продают, потом покупают станки у тех, кому продали свои идеи.

В случае с рыбным цехом, где верховодит родственник, главную роль играет народное хозяйство. Если ты не можешь руководить, не какое импортное оборудование не поможет. Иди работать на кого-то, иметь свое дело, это не твое. Так оно и получится. Парадокс Российского бизнеса. Предприятие выпускающие рыбную продукцию пользующеюся большим спросом становится банкротом!

Теперь не посредственно про отходы. У соленной селёдки немножко порвано брюшко, всё, это брак, в отвал. Николай каждый год по весне будет брать большой объем бракованной селёдки, по пол тонны и больше. Каждый год у него во дворе при подвозе бракованной селёдки будет происходить праздник бомжей, малоимущих и не только малоимущих. День селёдки, ура товарищи! Знакомые станут затариваться дармовой селедкой.

Брюшко и голову отрезал, кишки убрал, получается нормальная, вкусная, к тому же товарная теша, спинка рыбки. Тимоха с Валентиной любители селедочной икры, эту икру много кто любит, не любят копаться, выбирая икру. Парниша, с женой старшего товарища будут копаться, набирать по пять и более литров селедочной малосольной икорки! А боле мене целую селедку будут сдавать в ближний магазин. Есть пошлая русская поговорка, которая бьёт не в бровь, а в глаз по отношению вот к таким бизнесменам как его родственник. Не можешь срать, не мучай задницу!

Володя дождался парнишу, тот опустил цепь на въезде, проехали на территорию цеха, подогнали Ниву к задним, западным воротам. Здесь штабелем стоят тридцати литровые пластмассовые емкости с отходами готовые к вывозки. Вёдра герметично закрываются, в народе вёдра называется тридцатками, есть двадцатки, литраж емкости. Самое распространенное пищевое ведро – десятка. Емкости в основном используются под рыбу.

Буквально каких то пять лет тому назад, такие вёдра были страшным дефицитом. А буквально через пять лет вперёд, эти ведра будут валяться везде. В спонтанных помойках у обочин грунтовых дорог будут лежать горы вёдёр для пищевых холодных продуктов. Потому что рождённые в СССР? Нет, не надо все валить не свежие вехи истории. Потому что русские и души у них до такой степени загадочные, что самим порой страшно становится от таких загадок. Загадка единственная, полнейшие бескультурье.

Возле баков с отбросами крутится знакомая личность. – Здорово! А ты что здесь делаешь? – наглым тоном спросил парниша.

– Здорово, да работаю я здесь.

Тимоха, однако, удивился, перед ним стоит ещё одна жертва Российского бизнеса. Родственник, будущая жертва. В данный момент стоит жертва состоявшиеся. Это мужик имел небольшую ферму, держал два десятка коров, картошку выращивал, пахал сутками, рвал жилы. В этом случае, говорят, виновата водочка. А так ли это? Как привыкли валить всё на водочку. Нет, водочка здесь не причём. Человек просто так, с бухты бархаты не садится плотно на стакан. Нужны обстоятельства, серьёзные, весомые причины.