Я поставила варить, заранее очищенную картошку, а затем принялась строгать капусту на салат. Не знаю, откуда в Москву приехал этот вилок, но капуста была молодая и нежная, не то, что прошлогодние суховатые кочаны. Мы сразу три штуки таких купили, поскольку Вася обмолвился, что хозяин любит голубцы, борщ и жареную капусту на гарнир. Нечасто, конечно, а то газообразующий продукт все же… Но когда он один, и не ждет никого в гости, то предпочитает старую добрую русскую кухню. А еще манты и пельмени. Только обязательно домашней лепки, чтобы никаких магазинных; и чтобы ничего лишнего в них не пихала, типа картошки, хлеба и прочих излишеств. Исключительно домашний фарш, лук и специи. Пару лет назад одна повариха ему налепила пельмешей, как у нее дома готовят — всего туда добавила. Как же Макар Андреевич орал!

Вася тогда только попал в дом и еще присматривался к новому боссу, но немного прифигел, когда хозяин уволил стряпуху за это пельменное безобразие.

Я еще спросила, как Вася и Мэй попали сюда на работу, но садовник только отмахнулся: «В другой раз». После слов Алины, что Макар «кого попало в дом тащит», я еще больше заинтересовалась моими новыми друзьями. Думаю, за каждым из них кроется интересная история.

Понятное дело, что я тут только первый день, и они не обязаны со мной откровенничать, но было любопытно. Когда мы поближе познакомимся, и ребята начнут мне доверять, то сами все расскажут…

Картошка закипела, я убавила огонь и сдвинула крышку. Чуть позже я добавлю соль и закину в кастрюлю лавровый лист. Я всегда так делаю, от этого дополнительный аромат прибавляется.

К резаной капусте я покрошила зеленый лук и петрушку. Посолила. Попозже заправлю растительным маслом. А теперь можно и котлеты на сковороду отправлять.

Когда все было почти готово, я поставила на маленькую плитку сотейник с молоком и бросила туда кусочек сливочного масла. Это меня мама так научила пюрешку делать: довести молоко с маслом до кипения и понемногу вливать в уже толченую горячую картошку, постоянно орудуя толкушкой. Если влить холодное молоко, то пюре станет серым и вязким. А так оно получалось очень вкусным и воздушным!

Я выглянула в столовую. Макар Андреевич с Алиной как раз встали из-за стола и вышли в гостиную. Я схватила поднос и пошла убирать посуду. На тарелках все было съедено, значит, ужин им понравился. Меня это порадовало.

На самом деле я очень переживала, что уже завтра меня выставят на улицу, мол «ступай откуда пришла». А я хотела тут остаться, тем более что идти мне было некуда.

Засунув хозяйскую грязную посуду в посудомойку, я начала накрывать на стол для нас. Расставляла тарелки, водрузила на середину корзинку с хлебом, поставила каждому стакан с апельсиновым соком… Все это так напомнило мне то, как я по вечерам встречала Рому с работы, что у меня аж дыхание сперло. Словно я только что зашла в нашу спальню и увидела их с Лариской. Стало так тоскливо, что я присела на стул и достала из кармана телефон. Может, разблокировать мужа, вдруг он до меня дозвониться не может? Решил извиниться по-нормальному, а я недоступна…

Я сделала глубокий вдох и спрятала мобильник обратно. Не сейчас! Позже.

Мэй сидела в своей комнате и с кем-то активно переписывалась в ноутбуке. Хорошем, кстати, ноутбуке. Тоненьком, модном.

— Пойдем ужинать, — позвала я.

Горничная оторвалась от монитора и кивнула, а я отправила садовнику сообщение, чтобы тоже шел на кухню…

Мои новые друзья уплетали ужин и нахваливали:

— Ладка, охрененный хавчик, — восхищался Вася, — если ты и остальное так готовишь, то Макар тебя не выпнет. Ты только с Алинкой не грызись, а то она девка с придурью и ревнивая. Может подляну замастырить, а ты потом говно разгребать будешь. Ай!