- Кушать хочется! – я покосилась на кролика. Хорошо ему – пожевал травки и сыт. А травы у нас вон сколько – лес густой!
Георг задумался:
- С этим есть некоторые проблемы… дом слишком долгое время стоял пустым, припасов почти не осталось.
- Почти? Значит, что-то всё-таки осталось? – уточнила я.
- Пойдём, посмотрим, - кролик снова выступал в роли моего гида.
Сейчас, вернувшись в дом, я и здесь повсюду находила следы запустения. Обои кое-где отошли от стен и повисли неопрятными лоскутами, старые ковры местами полиняли и протёрлись до дыр, или здесь постаралась вездесущая моль? Обивка мебели вытерлась и поблёкла, повсюду лежал толстый слой пыли, стоял запах затхлости, который обычно бывает в давно не жилых помещениях. Даже не представляю, каких усилий мне будет стоить привести здесь всё в порядок.
Миновав столовую с длинным столом и двумя рядами стульев, мы попали на кухню. Помещение было просто огромным! Посреди комнаты возвышался широкий стол с мраморной столешницей, часть одной из стен занимал большой камин с вертелом, на котором при желании можно запечь целого быка! Рядом с камином я увидела странную печь, которая словно разделялась на несколько секций, во всяком случае, я насчитала у неё целых четыре дверцы.
Все остальные стены занимали шкафы с посудой. Вот её здесь было великое множество! Под большие казаны, сковородки и кастрюли был отведён отдельный стеллаж.
В помещении я насчитала три двери – одна вела в столовую, откуда мы сейчас пришли.
- А куда ведут эти две двери? – поинтересовалась я у Георга.
- Эта – в комнаты прислуги, а вот та в чулан с припасами.
- С припасами – звучит обнадёживающе! – обрадовалась я. Да только рано.
Крупы, хранившиеся в небольших мешках, давно отсырели и выглядели очень неаппетитно. Часть припасов вовсе сгнила или превратилась в труху. Поживиться здесь было нечем.
- Есть ещё погреб, - вспомнил Георг, показывая мне лаз в полу чулана, закрытый деревянным щитом с кольцом вместо ручки.
Под крышкой, которую я с трудом отодвинула в сторону, нашлись ведущие вниз каменные ступени. Кролик первым спустился в лаз, в темноте его шёрстка снова началась мерцать и светиться холодным голубоватым светом.
- Там винный погреб, - указал он мне на узкую дверь в каменной стене, - а за этой дверью ледник, сомневаюсь, что там могло что-то сохраниться, лучше посмотреть вот тут, - он поскакал вправо, освещая собой полки, на которых стояли глиняные горшки, стеклянные бутыли и банки. Так же рядом со стеллажами нашлось несколько больших бочек, но пахло от них не очень хорошо, поэтому я сосредоточила своё внимание на полках с банками.
- Так, что тут у нас? – я рассматривала емкости, запечатанные сверху воском, - Скорее всего, какое-то варенье.
Прихватив несколько банок и горшочков, поднялась с ними наверх, в кухню. Поставила их в ряд на столе и, найдя нож, принялась отковыривать закрытые промасленным пергаментом и залитые сверху воском горлышки горшочков. Банки и вовсе были закупорены расплавленным сургучом.
В первом горшочке оказался мед, он сильно засахарился, но в остальном выглядел совсем неплохо. Я знаю, что если правильно хранить мед – в прохладном сухом месте, то он никогда не испортиться. Это единственный продукт, у которого нет срока хранения.
Ну, хоть чая с мёдом попью! Соберу немного трав для заварки, вода в доме есть, посуды с избытком. Не пропадём!
В остальных банках и горшочках, как я и предполагала, оказалось варенье. Эх, к нему бы сдобную булку! Но чего нет – того нет.
Разыскала на полках небольшой чайник, ополоснула его, налила воды, поставила на плиту и задумалась. Чтобы вскипятить воду нужно сначала разжечь печь. Вот и стопка сухих дров рядом лежит. Ещё бы знать, как это делается.