Предположим, вы решили упростить дело: прямо в день посадок перекопали почву и смешали ее с сеном или опавшей листвой, рассчитывая, что это насытит землю перегноем. Вас ждет разочарование: вместо ожидаемого усиления роста ваши растения будут едва развиваться. Это будет наблюдаться в течение первых недель, хотя потом участок сделается плодородным, но данный урожай вы потеряли. Агрономы говорят в таких случаях: клетчатка временно связала азот.
Эффект связывания азота в почве: клетчатка (свежая или высушенная растительная масса) – это любимое «лакомство» почвенных микроорганизмов, она вызывает их бурное размножение, и на их рост уходит весь свободный азот почвы. Поэтому сразу после внесения клетчатки растения начинают голодать.
Какой выход? Можно вносить азотсодержащую клетчатку – навоз, птичий помет, фекальный компост. Можно насыщать «пустую» клетчатку азотом: если уж вы вкопали сено, солому, опавшие листья или свежескошенную траву незадолго до посадки, то необходимо пропитать весь вскопанный слой земли раствором азотного удобрения, тогда и бактериям хватит пищи, и растениям будет достаточно азота на первое время.
Хорошим примером являются навоз и птичий помет: в их состав входит моча (как мы знаем, с ней из организма животного выводятся излишки азота), поэтому в навозе и птичьем помете избыток азота, и при внесении их в почву растения все время будут с питанием. Свежий навоз или птичий помет в почве вызывает бурный рост всех растений, но не всегда это на руку цветоводам или огородникам. Для многих культур все же лучше вносить под перекопку прошлогодний, перепревший навоз, в котором азота несколько меньше.
Перегной сам по себе не связывает азот, так как уже не является клетчаткой, поэтому перепревший навоз, фекальный компост, прелая трава не связывают азот почвы. Наоборот, они уже являются источником легко усваиваемого азота для растений.
Таким образом, клетчатка (сено, опавшая листва) связывает азот лишь первое время после внесения, но как только она превращается в перегной, то уже начинает служить источником азота и является удобрением. Это и есть основной закон разложения органики в почве. Зная его, вы в обязательном порядке дадите органике 2–3 месяца для разложения.
Сильнее всего связывают азот опилки, так как они дольше всех разлагаются. Если вы собираетесь использовать опилки в качестве удобрения под перекопку, то лучше сначала пропитать их раствором азотного удобрения. Тогда они, во-первых, не свяжут азот, а во-вторых, быстрее сопреют, так как микроорганизмы охотнее разлагают азотистый субстрат. Удобнее же использовать опилки в качестве мульчи.
Если сено, листва или опилки находятся на поверхности почвы в виде мульчи, связывание азота не сказывается на состоянии растений. Это проверено опытом: мульча не связывает азот почвы.
Однако мы заинтересованы в том, чтобы мульча не только сберегала влагу, но и превращалась в удобрение, побыстрее разлагалась, поэтому полезно при подкормках поливать питательным раствором приствольные круги поверх мульчи, чтобы она тоже насытилась азотом.
Имейте в виду, что кусочки угля, угольная крошка тоже способны временно связать азот, поэтому костровую золу лучше просеивать и освобождать от углей перед использованием (печная зола значительно чище). С другой стороны, сухой костровой уголь можно поместить в ведро с раствором удобрений и превратить его таким образом в «долгоиграющий» источник удобрения – на весь сезон.
Мульчирование
– Чем отличается кандидат компостных наук от кандидата мульчевых наук?