5. Вам не нужно отказываться от развлечений, чтобы похудеть. При таком плане вы можете пообедать не дома, выпить вина и побаловать себя десертом. Вы никогда не подумаете, что вам нельзя встретиться с друзьями, потому что вы на диете.

НА ЗАМЕТКУ

Исследования государственной больницы в Атаскадеро, Калифорния, показали, что спортивные показатели атлетов улучшились, когда их уровень витамина D пришел в норму.

6. Не нужно быть состоятельным, чтобы позволить себе эту диету. Этот план не требует лечебного голодания, очищения организма или выжимания сока. Он не основан на волшебных, дорогостоящих или труднодоступных ингредиентах. Это разумная, но вкусная диета, которой каждая женщина может придерживаться всю жизнь, получая при этом удовольствие.


7. Ее могут попробовать даже вегетарианцы. Я сама вегетарианка, и разработала этот план так, чтобы его легко можно было адаптировать к требованиям любой диеты. В нем много пищи растительного происхождения. Это и апельсиновый сок, и грибы, и тофу. Нестрогие вегетарианцы могут также сжигать жир с помощью яиц и молочных продуктов. Те же, кто употребляет рыбу и морепродукты, убирают жир «при поддержке» лосося, устриц и т. д.

Часто задаваемые вопросы

Вот что может вас интересовать в связи с 4-недельным сжиганием жира.

В.: Смогу я употреблять алкоголь?

О.: Да! Просто считайте его одним из «перекусов». По этой программе вы можете позволить себе один бокал вина или одно пиво в день. В разделе рецептов вы даже найдете отличный рецепт мартини (мы назвали его «оранжтини»). Он прекрасно подходит для девичников.

В.: Если я буду чувствовать себя голодной между приемами пищи, что сделать, чтобы ощущение сытости сохранялось дольше?

О.: Убедитесь, что вы съедаете всю рекомендуемую пищу! Этот план не должен держать вас в голоде. Действительно позволяйте себе в течение дня те два перекуса, которые я рекомендую. Кроме того, сдвиньте приемы пищи на более раннее время: ланч на 11.00–11.30, а обед на 5.30–6.00. Если вы все-таки голодны, подкрепитесь сырыми овощами, причем без всяких ограничений.

В.: Мне нужно придерживаться гимнастики, предложенной в Главе 14, или можно выполнять собственный комплекс?

О.: Если у вас уже есть эффективный комплекс упражнений, конечно же, придерживайтесь его. Упражнения из этой книги нацелены на то, чтобы заставить вас двигаться и ускорить метаболизм. Пожалуйста, используйте любой комплекс, выполняющий эту задачу. Получите бонусные баллы за снижение веса во время занятий на воздухе. Только всегда используйте солнцезащитный крем и никогда не оставайтесь на открытом солнце больше 15 минут.

В.: Я вегетарианка. Смогу я следовать этой диете?

О.: Да. Многие «звездные» блюда этого плана имеют варианты для вегетарианцев, в том числе молочные продукты, тофу и грибы. Я изрядно потрудилась, чтобы включить вегетарианские блюда в меню и рецепты. Если вы хотите попробовать другой рецепт – с рыбой или мясом, просто замените тофу равным количеством рыбы или мяса.

В.: Могу я во время диеты есть не дома?

О.: Да. Хотя в первую неделю я бы не советовала вам часто принимать пищу вне дома.

Первая неделя плана наиболее важна. Это период, когда вам следует сосредоточить всю энергию на привыкании к диете.

После этого вы спокойно можете время от времени «выходить в свет». Многие блюда из разделов «Скоростное сжигание», «Сжигание жира», «Зимнее сжигание», «Летнее сжигание» легко найти в ресторанах. Я отметила их как отличные варианты для еды вне дома. Во многих случаях я советую, как адаптировать выбор, когда вы в ресторане. В Приложении я даю соответствующие рекомендации и предлагаю десятки вариантов меню.