Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 свежеприготовленные соки топинамбура и плодов голубики.

Применение. Напиток полезен при дефиците витамина С, анемии, ревматизме, гипертонии, диабете, воспалительных заболеваниях желудка, энтероколитах, заболеваниях почек, лихорадочных состояниях, простудных, респираторных заболеваниях, улучшает секрецию и переваривающую способность желудочного сока, полезен при онкологических заболеваниях различной локализации.

Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 свежеприготовленные соки топинамбура и граната.

Применение. Напиток, приготовленный из сладких сортов граната, полезен как общеукрепляющее, витаминное, повышающее гемоглобин средство. Может применяться при нарушениях сердцебиения, как легкое гипотензивное средство при гипертонической болезни, для лечения лихорадочных состояний и анемии. Назначается также при отсутствии аппетита, туберкулезе легких, пневмонии, гастрите с пониженной кислотностью, дизентерии, отравлениях, простых поносах, гормональных нарушениях («сдвигах»), наблюдающихся как у мужчин, так и у женщин, которые не удовлетворены своими сексуальными возможностями. Напиток, приготовленный из кислых и сладко-кислых сортов граната, полезен для лечения сахарного диабета и онкологических заболеваний различной локализации.

Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 топинамбурный сок и свежеприготовленный грейпфрутовый сок.

Применение. Напиток полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях, плохом аппетите, пищеварении, рвоте, вздутии живота после еды, отравлении алкоголем. Его прием способствует восстановлению бодрости после тяжелой физической и умственной работы, при онкологических заболеваниях различной локализации, артритах, бессоннице, истощении нервной системы, лихорадке, функциональных расстройствах печени, отеках нижних конечностей, водянке, воспалительных процессах мочеполовой системы, снижает риск рака легких, молочной железы, кишечника и желудка. Обладает способностью снижать кровяное давление.

Напиток является прекрасным желчегонным средством. Он исключительно полезен людям преклонного возраста, страдающим запорами. Зарекомендовал себя как отличное средство для снижения температуры при простудных заболеваниях и гриппе и нормализации состояния при климаксе (как у женщин, так и у мужчин).

Способ приготовления. Смешать в соотношении 1:1 свежеприготовленный сок топинамбура и груши.

Применение. Это хорошее витаминное и общеукрепляющее средство, используемое при астено-невротических и астено-вегетативных синдромах, церебральном атеросклерозе и цереброваскулярной недостаточности, гипертонической болезни и сосудистой гипотонии, посттравматической энцефалопатии, последствиях нейроинфекций и нейростоматологических синдромах во всех возрастных группах. Регулярное употребление напитка способствует снижению кислотности мочи и повышению растворимости солей мочевой кислоты. Усиливает мочеотделение, уменьшает болезненность этого процесса, устраняет гнилостный запах мочи. За счет перечисленных свойств смесь соков груши и топинамбура может использоваться для профилактики образования почечных камней. Ее употребление улучшает перистальтику кишечника, оказывает на человека бодрящее, веселящее, освежающее действие, улучшает настроение, снижает напряжение, нормализует сердцебиение. Известно свойство грушево-топинамбурного сока улучшать переваривание пищи. Напиток также полезен при болезнях сердечно-сосудистой системы, простатите, ожирении, сахарном диабете, цистите и поносах. Считается уникальным естественным антибиотиком.