Симптомы избытка (гипервитаминоз) витамина В>3: кожная сыпь, покраснение и зуд кожи, обмороки, нарушенный сердечный ритм, расстройства желудочно-кишечного тракта.
Витамин В>4
Витамин В>4 имеет еще одно название – холин. Это вещество частично вырабатывается в организме человека полезными бактериями кишечника, некоторое количество холина синтезируется клетками печени. Витамин В>4 защищает мембраны клеток от повреждения, обладает успокаивающим действием, приводит в норму содержание холестерина. Под его воздействием улучшается обмен веществ в нервной ткани, предотвращается образование желчных камней, нормализуется обмен жиров и снижается вес тела. Введение в пищу витамина В>4 значительно улучшает кратковременную память и снижает давление.
При недостатке витамина В>4 появляются чувство усталости, слабость, раздражительность, нервные срывы. Недостаток витамина В>4 в питании беременных и детей до пяти лет может крайне негативно повлиять на интеллектуальные способности ребенка.
Передозировка витамина В>4 не менее опасна, чем его дефицит: она вызывает тошноту, потоотделение, потерю аппетита, а иногда даже нарушения сердечного ритма. Доказано, что женщины во время беременности и люди, страдающие рядом тяжелых заболеваний, расходуют намного больше витамина В>4, чем здоровый человек. Потребность в витамине В>4 увеличивается также во время жары.
Витамин В>4 нормализует работу головного мозга и нервной ткани. Когда человеку необходимо сосредоточиться, в организме запускается последовательность биохимических реакций, в результате которых накопленный витамин В>4 преобразуется в ацетилхолин (вещество, являющееся проводником импульсов, проходящих по нервным тканям).
Ацетилхолин активизирует работу головного мозга, что способствует улучшению концентрации внимания и способности к запоминанию. Поэтому употребление холина необходимо школьникам, студентам, людям умственного труда, особенно тем, кто забывчив и рассеян. Длительная недостаточность витамина В>4 может привести к разрушению и отмиранию нервных клеток.
Если ребенок получает витамин В>4 еще до рождения, в его мозге выстраивается совершенная анатомическая сеть нейронов, в итоге память не утрачивается даже в старости.
Витамин В>5 (пантотеновая кислота)
Витамин В>5 необходим для увеличения продолжительности жизни. Недостаток в организме витамина В>5 вызывает нарушения обмена веществ, дерматиты, депигментацию, прекращение роста и другие заболевания.
Если у вас седеют волосы, появляются белые пятна на теле, выцветают глаза, кожа становится дряблой, сухой, стареет, если вы начинаете полнеть – нужно срочно пересмотреть режим питания.
По утветждениям некоторых врачей, пантотеновая кислота может продлить жизнь человека иногда даже на 10 лет.
Кроме того, витамин B>5 лечит аллергию, помогает росту волос, ликвидирует множество кожных заболеваний. Этот витамин легко уничтожается при консервировании, замораживании и других способах промышленной обработки продуктов. Поэтому только продукты в естественном виде могут обеспечить организм витамином B>5. Всасывается этот витамин в кишечнике.
Витамин В>5 (пантотеновая кислота, пантотенат кальция) – водорастворимый витамин, основная роль которого – участие в процессе производства энергии клеткой. Витамин B>5 оказывает регулирующее влияние на нервную систему и моторику кишечника. Пантотеновая кислота необходима организму для нормального функционирования и поддержания хорошего состояния кожи и слизистых оболочек. Она также способствует заживлению ран.