Для предотвращения варикозного расширения вен стенки их полезно усиливать с помощью витамина С, биофлавоноидов и микроэлемента цинка, содержащихся в листьях свеклы.
Те, кто применяет при запорах слабительные средства, сами виноваты в этом недуге. У природы имеется гораздо лучшее решение вашей проблемы – листья свеклы – хороший источник витамина С, растительной клетчатки – прекрасное средство против запоров.
Витамин С наряду с витаминами А, Е и селеном, содержащимися в листьях свеклы, служит нашему омоложению и поддержанию здоровья всех клеток.
Витамин С способствует лучшему усвоению организмом железа, содержащегося в листьях свеклы, что важно для образования гемоглобина и эритроцитов.
Витамин С укрепляет мягкие ткани десен при заболевании гингивитом, а также их эпителиальную выстилку, что препятствует проникновению бактерий. Смешайте 1:1 по объему сок листьев свеклы с соком цитрусовых. Подержите смесь во рту в течение минуты, затем проглотите. Делайте это несколько раз в день, и вы тем самым предупредите возникновение гингивита.
Те, кто будет постоянно употреблять в пищу листья свеклы и напитки из них, добавлять сок из них в различные овощные и фруктовые соки, значительно усилят иммунные силы организма, прочность сосудов и тканей, будут иметь устойчивую нервную систему, хорошее настроение, концентрацию внимания, крепкий, здоровый сон, острое зрение, здоровые зубы и десны, чистую гладкую кожу, эластичные волосы, никогда не будут страдать ожирением и всегда легко будут преодолевать различные депрессии, стрессы.
Особую ценность свекле придают витамины Р и РР, способные повышать эластичность кровеносных сосудов, предупреждать склероз и внутренние кровоизлияния. Биофлавоноиды свеклы обладают хорошим противовоспалительным действием, полезным при лечении и профилактике язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, оказывают выраженное действие на секреторную и дезинтоксицирующую функции печени, стимулируют секрецию желчи, оказывают сосудорасширяющее действие, в том числе и на коронарные сосуды, что полезно при лечении и профилактике гипертонии. Они повышают диурез и увеличивают выведение из организма солей натрия, в меньшей степени калия, уменьшают азотемию при недостаточности почек, содержание холестерина в крови у больных атеросклерозом. Биофлавоноиды являются идеальным средством для лечения геморроя, варикозного расширения вен и внутренних кровотечений, помогают при заболеваниях, сопровождающихся повышением проницаемости капилляров (геморрагические диатезы, кровоизлияния в сетчатку глаз, геморрагический васкулит, лучевая болезнь, септический эндокардит, гломерулонефриты), при аллергии, малокровии, кровотечениях из носа и десен, полезны при лечении инфекционных заболеваний, сопровождающихся поражением сосудов (дифтерия, корь, менингит, ревматизм, скарлатина, токсический грипп, туберкулез).
Витамин А – уникальнейшим источником которого являются листья свеклы, важное питательное вещество, которое в иммунной системе сражается с вирусами, бактериями и другими возбудителями болезней, поддерживает молодость и здоровье клеток вашего организма, улучшает остроту зрения и делает кожу гладкой и эластичной.
Тиамина (витамин В>1) много в листьях свеклы (до 0,1 мг%). Он быстро усваивается в кишечнике и тут же с потоком крови устремляется в печень, где вместе с микроэлементом марганцем и особыми протеинами (белками) образует ферменты. Миллиарды таких ферментов круглосуточно расщепляют углеводы, содержащиеся в пище, на глюкозу. В отличие от всех других клеток тела, которые могут перерабатывать в энергию жиры и белки, клетки мозга и нервов очень разборчивы: они питаются только глюкозой, не допуская внутрь себя молекулы жира. Если нервные клетки не получают своей суточной дозы глюкозы, они разрастаются, стремясь за счет большей площади увеличить контакт с дополнительными артериолами, мельчайшими кровеносными сосудами, из которых можно добыть ценное питание. С ними происходит то же самое, что и со щитовидной железой, которая разрастается в зоб, если не получает достаточного количества йода для производства гормонов. Плохо то, что в увеличенных нервных клетках усвоение глюкозы сокращается. Защитный слой нервных клеток истончается, теряя свою естественную консистенцию и вязкость, то есть ту определенную степень текучести, которую должны иметь содержащиеся в нем холестерин, фосфорсодержащие и белковые вещества. Результатом становятся «оголенные» раздраженные нервы. От самого безобидного слова мы готовы подскочить до потолка, ничто нас не радует. Вставая утром с постели, мы зачастую не представляем себе, как пережить этот день.