Плоды и семена наиболее богаты лекарственными веществами в зрелом состоянии, но не переспелые. Их заготовляют по мере созревания.
При сборе лекарственного сырья выдергивать растения с корнем не допускается, потому что с корнями уничтожаются запасы этого растения в месте сборов.
Лекарственное сырье собирается в какую-либо тару. Корни – в корзины, мешки; листья, цветки, плоды складываются в корзины возможно рыхлее. Туго набивать ни корзины, ни мешки не следует, так как сырье нагревается и часть действующих начал в растениях разлагается. Из тех же соображений нельзя оставлять собранные растения на ночь в кучках.
Перед сушкой собранное лекарственное сырье перебирают, сортируют.
Подземные части очищают от земли, моют в холодной (лучше проточной) воде.
Листья и цветки отбирают от посторонних примесей, удаляют побуревшие, заплесневелые и испорченные насекомыми. Семена, плоды и почки просеивают и отвеивают от сора и пыли. Сочные плоды (ягоды) перед сушкой провяливают на солнце или в печи, но при этом следят, чтоб они не подгорели.
Сушка собранных растений производится немедленно после сбора. Их раскладывают тонким слоем на какой-либо подстилке в проветриваемом помещении. Большинство лекарственных растений нельзя сушить на солнце, так как при этом разрушается хлорофилл и сырье теряет свой зеленый цвет, разрушаются и некоторые действующие вещества.
Готовое сырье должно быть хорошо высушено, ломаться с хрустом, но не крошиться.
Высушенное сырье требует определенных условий хранения. Места хранения должны быть совершенно сухими, без сора, пыли, насекомых. Ядовитые растения хранятся отдельно от неядовитых, с запахом – отдельно от непахучих.
Готовое сырье должно быть упаковано в тару и снабжено биркой с указанием названия сырья, его веса и времени заготовки. Тарой для упаковки служат мешки, ящики. Некоторое сырье упаковывается в тюки, кипы. В тюки с прессованием упаковываются листья, трава, кора и некоторые цветки; ягоды и некоторое другое сырье упаковываются в двойные мешки (вложенные один в другой). Легкое сырье укладывается в большие мешки. Нежные виды лекарственного сырья укладываются в ящики, выложенные плотной оберточной бумагой.
Сроки хранения, как правило, для цветков и травы 1–2 года, для корневищ, корней, клубней, коры – 3–5 лет.
Приготовление лекарственных форм
Каллизия душистая, или золотой ус, – это средство широкого спектра действия. Для изготовления лекарственных препаратов из него используются разные части растения (листья, стебель, усики с фиолетовыми суставчиками). Из частей растения готовят различные средства: масла, мази, настойки, настои – разной концентрации для разных заболеваний.
При некоторых болезнях используются препараты из золотого уса в сочетании с другими составляющими: спиртом, маслом, медом, кагором, кремом, настоями или настойками других лекарственных растений и т. д.
Масло из золотого уса необходимо для лечения кожных заболеваний, для растираний и различных видов массажа.
Масло изготавливают из разных частей растения.
Рецепт 1
Требуется: 10–12 суставчиков золотого уса, 250 г растительного масла.
Приготовление. Измельченные усы (до 5 мм) положить в огнеупорную стеклянную посуду, залить растительным маслом, поставить в духовку, разогретую до температуры 40 ºС, и томить в течение 8–9 часов. После этого охлажденное масло процедить через 2–3 слоя марли, перелить в темную стеклянную посуду, хранить в прохладном месте.
Рецепт 2
Требуется: 100 г свежих стеблей и листьев золотого уса, 250 г растительного масла.