Жевательная резинка не переваривается в кишечнике, однако годами в желудке она уж точно не лежит. На самом деле, жвачка может даже помочь побыстрее прочистить кишечник: использующийся в некоторых жевательных резинках в качестве сахарозаменителя сорбитол обладает слабительным действием. Что это значит? Если присмотритесь, то увидите ее плавающей рядом с этими аппетитными желтыми кукурузными зернышками.

Спаржа содержит сернистое соединение под названием меркаптан. Оно также встречается в луке, чесноке, тухлых яйцах и секрециях скунса. Характерный запах образуется, когда это вещество расщепляется в пищеварительном тракте. Не у всех людей имеется ген, который отвечает за фермент, расщепляющий меркаптан, так что некоторые могут хоть объесться спаржей, при этом не испортив воздух.

В ходе одного исследования, опубликованного в «Британском журнале клинической фармакологии», было обнаружено, что среди принявших в нем участие британцев этот запах образуется у сорока шести процентов людей, в то время как среди французов показатель оказался стопроцентным. Вставить шутку про французов: ____________________________.

Родители вечно ищут оправдание плохому поведению своих детей, и сахару в этом плане досталось изрядно. Это может удивить, однако компания Coca-Cola не хочет брать на себя ответственность и отчетливо дает понять, что в ходе исследований не удалось установить убедительной связи между потреблением сахара и гиперактивностью. Что ж, они правы. Сахар питает организм, будучи источником энергии, однако не делает детей гиперактивными.

Скорее всего, дети просто любят есть сладкое, когда они уже в возбужденном и неугомонном состоянии (на вечеринках, в отпуске, в кино, на свадьбах и похоронах). Это определенно хорошие новости для производителей таких чудесных и полезных для здоровья вкусностей, как хлопья Cap’n Crunch, леденцы Pixy Stix, сахарная вата и жевательные конфеты Laffy Taffy.