- Сонь, да знаю, а что делать? Другого-то нет. Хорошо, вообще есть хоть какой-то. Надеюсь, что не будут искать.
- Так стоп, сиди здесь. Я на секунду к соседке.
Соня вскочила из-за стола, а я прикрыла глаза и, кажется, задремала.
- Марин, отличная новость, вот, - Соня вернулась и плюхнула передо мной бумажку с номером телефона.
- Что это?
- Соседка, Ирка, работала недавно в ресторане, в очень дорогом месте, правда уволилась сейчас, но не важно. Там страшная текучка, и работа тяжелая, придираются, конечно и платят не ахти как, оштрафовать могут, но зато устраивают неофициально на стажировку и можно хорошо заработать на чаевых. А еще лучше, пока будешь стажироваться, с кем-нибудь познакомься. Она говорит, там сплошь бизнесмены, даже известные люди заглядывают. Марина, это твой шанс!
- Что?
- Ну, найти спонсора. Это мне не светит, или вон Ирке, а с твоей то внешностью, Марин. Окрутишь такого и никакие коллекторы не страшны. А к нам еще успеешь устроиться, как скажешь, так в любой момент. Только у нас в больнице так и просидишь до пенсии, если раньше не найдут. А тут такой шанс! Может достаточно будет повертеться там пару недель.
Взяла телефон и покрутила бумажку в руках. В словах Сони был определенный смысл. Естественно не в той части, что я буду искать спонсора, а в той, что неофициальное трудоустройство – это гарантия моей безопасности. Скажем так, не стопроцентная, но шансы остаться незамеченной в этом случае будут намного выше. А потом пройдет время, и про меня тем более никто не вспомнит. Он не вспомнит.
- Завтра позвоню им, - решила я.
- Правильно решение, давай выпьем за успех! А с квартирой тоже решим. Пока мой не вернулся, поживешь здесь, а потом отправим тебя на дачу. Там правда нет отопления, и добираться до города почти два часа, но до зимы еще далеко, а ездить не проблема, помнишь же как мы катались на учебу кто откуда и ничего.
- Спасибо тебе, Сонь.
- Да ладно, не за что.
Наутро чувствовала себя свежей и отдохнувшей, несмотря на вчерашнее застолье, а настроение было отличным. Соня спала в соседней комнате, в спальне, а мне постелила на диване в гостиной, где я смогла отлично выспаться. Не ожидала, что решится вопрос еще и с жильем, от приятных мыслей хотелось петь и танцевать.
Прошла на кухню, прикрыла за собой дверь и набрала номер. Меня тут же пригласили на собеседование, видно текучка и впрямь большая. Оставила записку, куда я поехала, привела себя в порядок и вышла из дома в самом приподнятом настроении.
16. Глава 15
- Опыт есть? – спросила «менеджер Татьяна», как значилось на бейджике.
- Нет.
- Нууу, - она прошлась по мне взглядом, - вообще можем взять тебя на стажировку, при условии, что будешь быстро учиться. У нас очень строгие требования.
- Хорошо.
Для закрепления своих слов я кивнула. Меня несколько покоробил ее резкий переход на «ты», но я решила, что это самое малое из зол.
- Ладно. График два через два по двенадцать часов в день, но, если какой-нибудь банкет, выходят все. Зарплата пятнадцать тысяч плюс премии и чаевые. Размер чаевых зависит только от тебя.
- Мне подходит.
- Тогда пошли дальше. Ресторан у нас небольшой, всего пятьдесят мест, но люди очень важные, обеспеченные. К ним нужен особый подход.
Она объясняла больше получаса и предложила сразу же приняться за работу, напомнив в сотый раз, что сервис – это наше все!
- Выучишь винную карту, сдашь основы сервиса и меню, а пока помогай всем остальным.
Вначале голова шла кругом не столько от работы, сколько от своего особого ресторанного сленга и дурацких правил, где салфетки, называемые ручниками, нужно было обязательно раскатывать гостям на колени со словами: «Позвольте я за вами поухаживаю» и не дай бог этого не сделать. А потом стоять перед ними все время, чуть ли не заглядывая в рот, и ждать распоряжений.