Для примера приведу простую диету, рекомендованную доктором Агарвалом, которую можно взять за основу повседневного питания.
Завтрак: молоко с пшеничными или кукурузными хлопьями, хлеб с маслом и сыром и свежим помидором, любые фрукты. В промежутке – стакан сока.
Обед: зеленый салат, отварные овощи с рисом и хлебом, творог. В промежутке – стакан сока, желательно другого.
Ужин: салат из свежих овощей, заправленный только лимонным соком, фасоль с рисом и хлебом, к которой невегетарианцы могут добавить отварное мясо. Кстати, сочетание овощей, риса, фасоли и хлеба, которое подается на большом подносе, называется «тали», это главное блюдо индийской кухни. Индийцы действительно едят его в разнообразных вариантах каждый день на обед и на ужин, при этом тали никогда не бывает одним и тем же, поскольку сочетание овощей и разновидностей бобовых всякий раз оказывается уникальным.
Глаза чрезвычайно чувствительны к минеральному составу пищи. Следует включать в рацион побольше зеленых и желтых фруктов, в которых много витаминов С и А, а также железа. Можно готовить особые «глазные тоники», смешивая соки различных фруктов и добавляя целительные травяные настои.
Глазной тоник. Смешайте в равном соотношении четыре сока – морковный, свекольный, томатный и апельсиновый. Первые три компонента легко доступны, а апельсины можно заменить любыми другими цитрусовыми. Принимать следует перед едой.
Сантоша – на что «закрывать глаза»
Сантоша означает удовлетворенность тем, что имеется, довольство малым. Это совершенно необходимое качество в практике йоги. Как подмечает Свами Дхармананда, постоянные переживания современного человека из-за того, что он «не так хорош, как хотелось бы», – источник всех проблем. Только способность принять самого себя таким, какой ты есть, становится отправной точкой духовного развития. Точно так же удовлетворенность тем зрением, которое есть, оказывается началом его исправления.
Доктор Бейтс уделяет огромное внимание устранению ошибочного мнения, что хорошее зрение есть результат усилия рассмотреть что-то. На самом деле хорошее зрение сохраняется только тогда, когда глаза полностью расслаблены и пребывают в совершенном покое. Удивительно, но акт видения абсолютно пассивен: вещи видимы просто потому, что они находятся в поле зрения. При плохом зрении глаза тянутся к вещам, стараются ухватить их взором, а при хорошем – глаза распахнуты и находятся в ожидании, пока вещь проявит себя наиболее ясно и отчетливо.
Очень важно выработать привычку не смотреть, а видеть без неудовлетворенности, что Господь наделил вас глазами, а не телескопами. Напряженное всматривание порождается амбициями, которые по сути представляют собой деструктивные влияния. Расслабление глаз при сохранении внимания – ключ к хорошему зрению, но о расслаблении речь пойдет в главе об асанах, ибо поначалу, для того чтобы расслабиться, требуется овладеть особыми положениями тела.
Во вступлении к книге Свами Шивананды «Асаны йоги» один из его преданных учеников Свами Карунананда обращает пристальное внимание на массовое ухудшение зрения и, прежде чем привести какие-то упражнения, вскрывает главную причину этого явления. Потеряв самого себя в бесконечно нарастающей тревоге за будущее и экзальтации всех чувств, человек эксплуатирует органы чувств сверх всякой меры, стремясь усмотреть невидимое, а из-за неудовлетворенности видимым он теряет способность различать даже ближайшие предметы. «Видеть больше» означает «иметь больше», и напор потока информации в буквальном мысле не дает человеку «сомкнуть глаза». Что делать? Снова учиться «закрывать глаза» на многие вещи, без которых ваше существование ничуть не обеднеет. Принимайте то, что появляется в поле вашего зрения, без всяких усилий, учитесь наслаждаться внешним видом каждой вещи, чтобы и при закрытых глазах вы могли бы продолжать ее «рассматривать» благодаря настрою с сутью ее бытия. Лучший пример довольства всяким зрением – история о паломничестве святого Сундарамурти родом из Южной Индии.