Преподавательский состав Хогвартса очень по-разному проводит свободное от уроков и других обязанностей время. Некоторые профессора, включая Римуса Люпина и Рубеуса Хагрида, частенько и с удовольствием чаёвничают с учениками.

Многие с интересом следят за школьными матчами по квиддичу и активно болеют за сборные своих факультетов, при необходимости выступая в роли судей, или даже вмешиваются в соревнование. Профессор Локонс наслаждался матчем Гриффиндор против Слизерина в 1992/93 учебном году, после которого охотно «вылечил» Гарри перелом руки, а вот профессор Квиррелл, годом ранее, пытался воплотить свои зловещие планы.

Стоит упомянуть и о менее жестоких хобби профессора Квиррелла. Например, он очень любит собирать гербарий. Вероятно, он увлёкся этим во время своих путешествий по миру. Профессор Макгонагалл редактирует статьи для журнала «Трансфигурация сегодня» и рукодельничает. Профессор Слизнорт, типичный экстраверт, устраивает собрания и вечеринки «строго по приглашениям» в своем Клубе Слизней, кроме того, он обожает коллекционировать всё редкое и ценное, такое как, например, яд акромантула.

Помимо собственных кабинетов профессора всегда могут отдохнуть в учительской. Там есть просторный гардероб для мантий и несколько удобных разномастных кресел. Профессор Бинс так любил дремать в одном из них у камина, что однажды просто не заметил своей смерти и пришёл на урок, оставив тело в учительской. Там его и нашли коллеги.

Как и всем остальным, профессорам необходимо ходить по магазинам и заниматься личными делами, поэтому в выходные их нередко можно встретить в Хогсмиде, а до начала семестра – в Косом переулке. Накануне второго учебного года Гарри сталкивается с Хагридом в Лютном переулке, там великан пополнял запасы средства от плотоядных слизняков для своего сада.

Еду в Хогвартсе подают в Большом зале. Домовики готовят её на кухне и доставляют с помощью магии. Корнуэлльский пирог, ростбиф, суп-рагу и йоркширский пудинг включены в стандартный школьный рацион. По торжественным поводам меню разнообразят особенными блюдами. Так, например, в 1994/95 учебном году, когда ученицы Шармбатона гостят в Хогвартсе во время проведения Турнира трёх волшебников, в меню появляется буйабес[4] по-марсельски с мидиями и креветками. В дни рождественских каникул самые желанные гости на столе – рождественский пирог и гоголь-моголь[5].

ИЗВЕСТНЫЕ БЛЮДА

• Бараньи отбивные

• Бисквитный десерт

• Бифштекс

• Брюссельская капуста

• Говяжья запеканка

• Гоголь-моголь

• Жареная курица

• Жареные помидоры в кляре

• Запечённая тыква

• Индейка

• Йоркширский пудинг

• Картофель фри

• Картофельное пюре

• Клюквенный соус

• Корнуэлльский пирог

• Крампеты[6]

• Медальоны в беконе

• Мятные леденцы

• Отварной картофель

• Пастуший пирог

• Пирог с патокой

• Пирог с почками

• Подлива

• Пончики с джемом

• Пудинг с изюмом

• Рисовый пудинг

• Рождественский пирог

• Рождественский пудинг

• Ростбиф

• Рубец

• Свиные отбивные

• Свиные сардельки

• Сосиски

• Суп-рагу

• Сэндвич с ветчиной

• Чёрный пудинг[7]

• Шоколадные эклеры

• Шоколадный торт

• Яблочный пирог

• Яйца

Первокурсники Хогвартса в обязательном порядке начинают изучение ряда базовых предметов, которые лягут в основу всего их дальнейшего магического образования. Изучение базовых предметов продолжается в полном объёме вплоть до сдачи СОВ на пятом курсе. На шестом году ученикам предоставляется возможность отказаться от занятий по базовому предмету, если он не соответствует их будущим целям, либо если они не смогли набрать достаточно высокий балл на СОВ для углублённого изучения.