6. Способствует уменьшению окислительного стресса и воспалению в организме
Окислительный стресс является одним из этапов старения и развития многих хронических заболеваний.
В нем участвуют нестабильные молекулы, называемые свободными радикалами. Свободные радикалы вступают в реакцию с другими важными молекулами, такими как белок и ДНК, и повреждают их.
В ряде исследований показано, что прерывистое голодание может повысить устойчивость организма к окислительному стрессу.
Кроме того, исследования показывают, что прерывистое голодание может помочь в борьбе с воспалением – еще одним ключевым фактором многих распространенных заболеваний.
7. Является полезным для здоровья сердца
Сердечно-сосудистые заболевания в настоящее время являются главным убийцей в мире.
Известно, что различные показатели здоровья (так называемые «факторы риска») связаны либо с повышенным, либо с пониженным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Было показано, что прерывистое голодание улучшает множество различных факторов риска, включая:
– уровень сахара в крови
– артериальное давление
– триглицериды крови
– общий холестерин и холестерин ЛПНП (плохой)
– маркеры воспаления.
Однако большая часть этих данных основана на исследованиях на животных.
8. Индуцирует различные процессы клеточного восстановления
При голодании в клетках организма запускается процесс «удаления клеточных отходов», называемый аутофагией.
В ходе этого процесса клетки расщепляют и метаболизируют разрушенные и нефункциональные белки, которые со временем накапливаются внутри клеток.
Повышение уровня аутофагии может обеспечить защиту от ряда заболеваний, включая рак и нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.
9. Способствует профилактике рака
Рак характеризуется неконтролируемым ростом клеток.
Было показано, что голодание оказывает ряд благоприятных эффектов на метаболизм, что может привести к снижению риска развития рака. Многообещающие данные, полученные в ходе исследований на животных, свидетельствуют о том, что периодическое голодание или диеты, имитирующие голодание, могут способствовать профилактике рака. Исследования на людях привели к аналогичным выводам, хотя необходимы дополнительные исследования. Также есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что голодание уменьшает различные побочные эффекты химиотерапии у людей. По данным одного из исследований, прерывистое голодание может дать надежду на профилактику и лечение рака, связанного с метаболическим синдромом. Метаболический синдром – это совокупность распространенных заболеваний (включая повышенный уровень сахара в крови, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина), которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Исследование на мышах показало, что прерывистое голодание может также замедлять прогрессирование опухолей, что может открыть дорогу для интересных исследований в будущем. В конечном итоге, чтобы понять, как прерывистое голодание может влиять на развитие рака, необходимо провести дополнительные исследования.
10. Является полезным для здоровья мозга
То, что полезно для тела, часто полезно и для мозга.
Прерывистое голодание улучшает различные метаболические характеристики, которые, как известно, важны для здоровья мозга.
Прерывистое голодание помогает снизить:
– окислительный стресс
– воспаление
– уровень сахара в крови
– инсулинорезистентность
В ряде исследований на мышах и крысах было показано, что прерывистое голодание может способствовать росту новых нервных клеток, что должно благоприятно сказаться на работе мозга.