17. Изменяет работу гормонов, клеток и генов.

Когда вы не принимаете пищу в течение некоторого времени, в вашем организме происходит несколько процессов. Мы определяем их как восстановление гормонального баланса.

Например, организм изменяет уровень гормонов, чтобы сделать накопленный жир более доступным, и запускает важные процессы восстановления клеток.

Вот некоторые изменения, которые происходят в организме во время голодания:

Уровень инсулина. Уровень инсулина в крови значительно снижается, что способствует сжиганию жира.

Уровень гормона роста человека (ГРЧ, HGH). Уровень гормона роста человека (ГРЧ) в крови может значительно повышаться. Повышение уровня этого гормона способствует сжиганию жира и увеличению мышечной массы, а также имеет множество других преимуществ.

Восстановление клеток. В организме запускаются важные процессы восстановления клеток, например, удаление из них отработанного материала.

Экспрессия генов. В ряде генов и молекул, связанных с продолжительностью жизни и защитой от болезней, происходят благоприятные изменения.

Многие преимущества проведения прерывистого голодания связаны с этими изменениями в гормонах, функционировании клеток и экспрессии генов.

18. Уменьшает инсулинорезистентность, снижает риск развития диабета 2-го типа.

Инсулин – важный гормон в вашем организме, который позволяет молекулам сахара проникать в ваши клетки. Инсулин стимулирует гликолиз и липогенез, помогая вашему организму сжигать сахар в качестве топлива и увеличивать запасы жира.

Однако высокие уровни воспаления из-за продуктов с высоким содержанием углеводов и частого кормления могут привести к воспалению. Голодание может улучшить чувствительность к инсулину, снизить воспаление, улучшить доставку питательных веществ и привести к меньшему накоплению жира в вашем организме.

Диабет 2-го типа в последние десятилетия стал очень распространенным диагнозом.

Его основной признак – это высокий уровень сахара в крови на фоне инсулинорезистентности.

Все, что снижает инсулинорезистентность, должно способствовать снижению уровня сахара в крови и защищать от диабета 2-го типа.

Интересно отметить, что прерывистое голодание оказывает существенное влияние на инсулинорезистентность и приводит к впечатляющему снижению уровня сахара в крови. Из этого следует, что прерывистое голодание может быть очень полезным для людей, входящих в группу риска по развитию диабета 2-го типа.

Диабет 2-го типа чрезвычайно распространен в развитых странах. Происходит то, что ваше тело не так чувствительно к инсулину, поэтому сахар остается в крови дольше, что может иметь некоторые вредные последствия. Было показано, что прерывистое голодание снижает уровень сахара в крови и улучшает резистентность к инсулину в исследованиях как на животных, так и на людях (7). Фактически, тематическое исследование, в котором участвовали 3 пациента с диабетом, показало, что прерывистое голодание было настолько эффективным, что людям не нужно было продолжать терапию инсулином. Однако, если у вас диабет 2-го типа, пожалуйста, не пытайтесь голодать или прекращать инсулинотерапию, не посоветовавшись предварительно с врачом. Необходимы дополнительные исследования по этой теме, чтобы показать, является ли голодание эффективным средством лечения этого заболевания. То, что эти исследования действительно показывают, является многообещающим и показывает, как прерывистое голодание может быть использовано людьми, не страдающими диабетом, как средство снижения риска когда-либо заболеть диабетом 2 типа.