– крепкий настой зеленого чая может быть использован при лечении наружных язвенных заболеваний, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки при условии систематического употребления.
Настои цикория употребляются как возбудитель аппетита, поскольку в корнях этого растения много горечи. Он улучшает деятельность кишечника, желудка и применяется при гастритах и коликах.
Настой готовят из расчета 2 ч. ложки измельченных корней на 1 стакан кипятка, после чего процеживают и употребляют перед едой по 1/3 стакана.
Черничный чай
Берут 1/2 стакана свежих ягод или 1 ст. ложку сушеных ягод черники, 2 ст. ложки черничного листа, 1 ст. ложку мяты.
Этот состав заваривают в чайнике как обычную заварку. Настаивать его нужно 15 минут. Чай можно пить свежим, а можно доливать (до 3 раз).
Черничный чай – отличная замена обычному черному чаю, т. к. имеет темный цвет. Тем, кто привык к черному чаю, бывает психологически трудно перейти на травяные чаи, и черничный чай может выступить прекрасным помощником как источник долголетия и здоровья. Он обостряет зрение, улучшает кровь, тонизирует, нормализует работу внутренних органов, укрепляет сосуды, поддерживает работу сердца, защищает печень, выводит из организма шлаки, нормализует уровень сахара в крови. Черничный чай пьют как восстанавливающее средство после долгих физических нагрузок или операций. Этот чай помогает бороться со стрессом, укрепляет нервную систему, дает способность трезво мыслить. Его пьют утром и вечером.
Черника
Травяной чай для снижения аппетита
Насыпать в термос 3 ст. ложки сушеных корзинок ромашки аптечной, залить 1 л крутого кипятка и настоять в течение получаса. Процедить. В теплый настой добавить 5 ч ложек меда, 3 ч. ложки свежевыжатого лимонного сока и 1 ст. ложку яблочного уксуса. Заваривать и пить этот чай нужно ежедневно, когда хочется пить. Он снижает аппетит и помогает сбрасывать лишний вес.
Чайный бальзам
Это смесь черного чая с лекарственными травами. Зимой чайный бальзам хорошо согревает, а также служит профилактикой простудных заболеваний. Готовить чайный бальзам просто. Нужно взять 250 г черного байхового чая, 2 ст. ложки мяты перечной, 2 ст. ложки зверобоя продырявленного, 1 ст. ложку чабреца и 1 ст. ложку корня валерианы лекарственной. Чай и травы хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную банку и плотно закрыть стеклянной крышкой или фольгой (полиэтиленовую крышку использовать нельзя). Заваривают чайный бальзам так же, как и обычный чай. Заварочный чайник сполоснуть несколько раз крутым кипятком, насыпать чайный бальзам (из расчета 1 ч. ложка с горкой на стакан воды) и залить кипятком. Настоять 5–7 минут. Пить как обычный чай. По желанию можно разбавить кипяченой водой, подсластить сахаром или медом.
Фиточаи
Фиточай – это в действительности отвар или растительный настой. Фиточаи готовятся из смеси сухих листьев, семян, трав, плодов, коры, цветов или других частей растения, которые придают ему вкус и полезные свойства. Фиточай не содержит кофеина.
В других случаях фиточай представляет собой смесь различных ингредиентов, собранных с какой-то определенной целью, например для расслабления, придания бодрости, облегчения какого-то определенного состояния.
Все фиточаи обладают общими полезными свойствами:
– помогают достичь спокойного состояния души;
– поддерживают здоровье сердца;
– помогают при зубной боли или проблемах с пищеварением;
– оказывают очищающее действие;
– обеспечивают энергией и хорошим самочувствием, сном;
– питают нервную систему;
– обеспечивают организм антиоксидантами;