Когда покрошила все ингредиенты, получила новое задание. Вынести первый заказ в зал. Поднос с тарелками и стаканами уже стоял на стойке. Сняла с него половину посуды – боюсь, такую тяжесть не донесу за раз. Но ничего, схожу дважды.
Гостя поприветствовала и постаралась улыбнуться своей самой искренней улыбкой. Вспомнила все, что видела на практике в одном из лучших ресторанов города. Гость, кажется, слегка опешил от моей речи… Явно не ожидал подобного и только растерянно кивнул в ответ.
- Приятного аппетита. Надеюсь, вам у нас понравится, - прощебетала и пошла обратно за кувшином, стаканами и хлебом.
Здоровый такой мужик, весь в наколках. А рядом с собой на лавку положил что-то длинное в ткань завернутое. Интересно, что это и зачем оно ему за ужином?
У стойки наткнулась на цепкий неодобрительный взгляд Марва. Надзирает, оказывается.
- Меньше болтовни, больше дела, - процедил повар сквозь зубы. – На кухню иди.
- Сейчас, я отнесу это и сразу приду.
Дожидаться разрешения не стала, быстро составила все на разнос и к столику. В спину мне полетел зубовный скрежет. Очевидно, распоряжения Марва обсуждать не принято. Впрочем, его слова я к сведению приняла. И не стала вновь рассыпаться перед посетителем пожеланиями и учтивостями. К тому же гость и внимания на меня не обратил – медленно мешал жаркое в своей тарелке. Похоже, раздумывал, можно ли это есть или лучше не рисковать…
В кухне тем временем происходило кое-что неожиданное. Еще от стойки почувствовала аромат несвойственный этому месту. Вроде ягоды. В кухню буквально влетела, так хотелось посмотреть на источник аромата. Осмотрелась, но ничего не нашла.
- Чем так вкусно пахнет? – поинтересовалась у поваров.
- Ягодный пирог в печи, - буркнул Марв. – Иди вон сметану с сахаром на крем взбей.
И кивнул на миску с подготовленными продуктами. Ну с этим я точно справлюсь, и даже с удовольствием. Люблю печь простенькие кексики и украшать их столь же несложными топпингами. А крема люблю делать вручную – по мне это куда лучше, чем бездушный миксер. Хотя и дольше.
Монотонно двигала рукой, а сама с интересом косилась на повара. Неужели я ошиблась в нем? Этот пирог точно должен быть потрясающе вкусным! У меня аж слюнки текут! Вдруг стряпней он занимается по необходимости, а его призвание это кондитерка? Интересно, а сотрудникам положено хотя бы по маленькому кусочку?
Мои иллюзии просуществовали не очень долго. Из печи форму с пирогом доставал Дим. Он же и завопил на всю кухню, что Марв снова переврал его рецепт.
- Не переврал, а улучшил, - хмуро осадил помощника повар. – Не вопи, режь давай.
- А ты, - посмотрел на меня. – Новенькая. Расставишь тарелки на стойке.
- Сколько раз говорил, что сначала нужно дать пирогу отдохнуть, а потом уже нарезать! – не унимался Дим.
- Я сейчас язык тебе отрежу! – не выдержал Марв и с силой воткнул нож в разделочную доску.
Я сжалась в ближайшем уголке – предупреждал же Ладиар, что повар абсолютно отмороженный.
- Все, молчу-молчу, - примирительно поднял руки Дим и тоже взялся за нож.
К счастью, для того чтобы выполнить распоряжение начальника – разделить пирог на порции и разложить по тарелкам. Правда, при этом он патетично во всеуслышание ойкал и айкал, всем видом показывая, что выпечка еще слишком горячая.
- В каждую порцию по две ложки крема! - скомандовал Марв и я бросилась исполнять.
А потом отнесла все тарелки в зал и выставила на углу стойки. И чуть замерла, любуясь на аппетитный десерт. Вот бы кусочек… Тем более если это блюдо Дима.
- А мне можно съесть пирог? – поинтересовалась, вернувшись в кухню.