3. На столе всегда должно быть только одно блюдо. Хотите чай – только чай, хотите кашу – только кашу, хотите овощи тушеные – только овощи, хотите фрукты – только фрукты, хотите белковую пищу – только белок 10–20 % + 90 % сырых овощей, хотите суп – только суп. Одно блюдо сложно переесть.

4. Никогда не ешьте белки (мясо, рыба, творог, яйца, растительный белок) с хлебом, кашей, картофелем. Их нужно употреблять с сырыми овощными салатами с максимальным содержанием витамина С.

5. Никогда не ешьте жаренные на любом жире белки. Исключите полностью все копчености и колбасные изделия.

6. Никогда не ешьте мясные бульоны.

7. Никогда не солите мясные, рыбные, яичные, молочные блюда.

8. Никогда не ешьте белки 2–3 раза в день. Один белок и только 1 раз в день.

9. Никогда не смешивайте белки. Если вы сегодня ели мясо, желательно во вторник – рыбу, в среду – яйца, в четверг – творог (сыр), в пятницу – растительные белки: чечевица, или фасоль, или авокадо, или орехи, или грибы, или соевые продукты.

10. Два дня в неделю обязательно отдыхайте от белков. Хорошо это делать в субботу и воскресенье.

11. Никогда не жарьте и не варите пищу с растительным жиром. Растительное масло употребляется только холодным в салатах.

Конец ознакомительного фрагмента.