Мехмет прекрасно понимал Дилу: она вопреки своему оптимизму смущалась и чувствовала себя неловко. Но он понимал и то, что она гостья в доме, а потому отказаться сесть за стол было бы оскорблением для всех Бояджи.

– Почему вы так смотрите? – она прищурилась. – Хотите сказать, что я должна пойти? – Дила задумалась, поправила волосы, которые трепал легкий ветерок с Босфора. – Ясно, промашка вышла. Хорошо, пойду, только не смотрите так.

– Дила, вы на диете? Отварные овощи? – Мехмет пытался ей угодить, как-то облегчить ее участь. – Я скажу повару, он приготовит специально для вас.

– Ой, нет, что вы. Это неудобно. Зачем специально? – она замахала руками, отказываясь. – Я не на диете, это связано с моей профессией. Я нос.

– Простите, кто? – дворецкий даже не удивился, просто интересовался: за то короткое время, которое он провел в обществе Дилы, как-то привык к ее необычности, странностям, но – вот чудо – вполне аргументированным.

– Нос, – Дила подошла ближе. – Я дегустатор запахов. Так называется моя профессия. Нос, нюхач. Я не могу есть острое или что-то с большим количеством специй, это мешает обонянию. Потом сложно уловить тонкие ароматы. Чаще всего я ем простые супы, отварное мясо, овощи, каши. Хлеб, булочки, но без добавления ванили. Фу, гадость, – она презабавно сморщила нос. – Ваниль убивает все. Фрукты люблю и семечки. Еще орехи… – Дила прикрыла глаза, – как же я люблю орехи…

Мехмету осталось только вздохнуть и понять одну простую вещь – с Дилой все нормально, она адекватна.

– А я дворецкий, Дила. Моя задача делать жизнь в этом доме комфортной. Расскажу повару о ваших предпочтениях. Не знаю, есть ли у нас семечки, но, уверен, это поправимо. Какие орехи вы любите? Миндаль?

– Миндаль, – она просияла. – А вы, Мехмет-бей, любите розы.

– Это вам нос подсказал? – Мехмет и сам сиял.

– Он самый. Очень слабый аромат стамбульской розы. Редкий сорт.

– Поразительно, – дворецкий покачал головой и потянулся ко внутреннему карману пиджака: там лежал лепесток розы из сада Бояджи, сорванный им утром. – Вы способны почувствовать даже такое?

– Способна, – она кивнула. – Вы не пользуетесь туалетной водой, пьете чай с мятой и чистите много апельсинов. Верно? Точнее могу сказать завтра утром. Дегустаторы работают всего два часа в день. С рассвета и до завтрака. Потом обоняние устает, ароматы ощущаются не так четко, смешиваются.

Мехмет поклонился очаровательной девушке и высказал:

– Зайду за вами через двадцать минут и провожу в столовую. Она похожа на музей, предупреждаю сразу, – дворецкий пошел к двери, но на пороге обернулся и признался: – Апельсины любит Осман-ага, еще он любит, чтобы я их чистил.

Дила поклонилась в ответ:

– Значит, я не заблужусь. Большое спасибо, – она хохотнула. – Апельсины я чищу сама, хоть здесь не будет проблем.

4. Четвертая серия

Дила шла за дворецким, стараясь не волноваться уж слишком сильно. Она точно знала, что это может стать проблемой. В таком состоянии проще простого уронить вилку, нож, разбить стакан или поперхнуться.

– Дила, – прошептал Мехмет-бей, остановившись у высоких дверей, – пока нет Османа-аги никто не начинает есть. Думаю, вам будет удобно подождать его в кресле у окна. Оно такое… – он, вероятно, пытался подобрать слова, – светлое и на нем вышиты цветы олеандра.

– Большое спасибо, – Дила скрыла нервный смешок. – Я лучше постою…за креслом. На всякий случай.

– Это тоже неплохо, – дворецкий посмотрел сочувственно, но и весело, а затем распахнул двери, впустил Дилу и ушел.

Мехмет-бей не шутил, когда говорил о том, что столовая похожа на музей. Дила заметила огромную блестящую люстру, большой стол, стулья с шелковой обивкой и множество шкафов с дорогой утварью. Столовую, которую с легкостью можно было назвать гостиной, украшали роскошные диваны и кресла. Дила сразу поняла – это для того, чтобы присесть и не упасть в обморок в ожидании Османа-аги.