Салат с копченой скумбрией и сельдереем
Ингредиенты:
5 шт. картофеля
1 скумбрия горячего копчения
400 г стеблевого сельдерея
200 г майонеза
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1 ст. л. зерновой горчицы
Соль, черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Отварить картофель в мундире, очистить, нарезать ломтиками. Почистить скумбрию, разобрать на волокна. Нарезать сельдерей кусочками. Мелко нарезать зеленый лук. Измельчить укроп. Смешать майонез с горчицей и поперчить. Соединить все ингредиенты, заправить соусом, посолить и поперчить по вкусу.
Сальса из манго и сельдерея
Ингредиенты:
1 манго
1 стебель сельдерея
1 помидор
100 мл оливкового масла
Продолжите чтение, купив полную версию книги
Купить полную книгу