Третья иллюзия: вегетарианство пришло из Индии. Как индолог по второму высшему образованию, я жила и работала в этой стране пять лет, поэтому заявление о том, что там все вегетарианцы сильно преувеличено. В действительности, регионов, населенных только вегетарианцами, практически нет, и мясо с рыбой можно встретить в продаже повсюду – это рассчитано на местных, а не туристов. Когда один джайнский город объявил себя оплотом вегетарианства, это было такой сенсацией, что об этом писали не только индийские. но и мировые масс-медиа, настолько необычным было решение властей для современной Индии.

Всемирная организация здравоохранения приравняла вегетарианство к психическому заболеванию еще в 2012 году, что вызвало бурю протестов сторонников ЗОЖ в мире. Мода на вегетарианство на Западе не пошла на убыль, хотя врачи утверждают, что быть вегетарианцем может только абсолютно здоровый человек, и тем более не следует сажать на диету детей, у которых растущий организм требует широкого спектра питательных веществ без ограничений. В своей практике коуча для инструкторов по йоге мне доводилось переубеждать матерей-вегетарианок от того, чтобы прививать вегетарианство ребенку с самого раннего детства.

В личном опыте я сама была вегетарианкой ровно четверть века в возрасте с 25 до 50 лет.

Иммунная защита организма имеет как физическую, так и психологическую составляющие. Хорошо известно, что иммунитет можно повысить благодаря определенным продуктам питания, которые содержат нужные вещества, а также упражнениями и закаливанием. Однако, современный городской житель часто сталкивается с тем, что имея доступ к любым пищевым добавкам и даже занимаясь физкультурой и спортом, он имеет ослабленный иммунитет из-за чрезмерного стресса на работе, конфликтов в семье, тревоге о будущем и пр. Таким образом, недостаточная иммунная защита имеет психосоматическую природу.

С философской точки зрения, иммунитет представляет собой воплощенное самосознание, умение разделять «свое» и «чужое» на клеточном уровне. Так, определенные частицы опознаются иммунитетом как «свои», тогда как иные маркируются как «враждебные» и подлежат уничтожению и выведению из организма. Это непрерывный процесс поддержания своей «самости» в тонусе, формирование вполне конкретного человека с неповторимой индивидуальностью. А значит, именно уверенность в себе как личности заложена в основании психического здоровья, на основании которого формируется непробиваемый иммунитет.

При укреплении иммунитета крайне важно помнить: «что нас не убивает, то делает нас сильнее». Вот почему нагрузка на иммунитет в качестве закаливания должна быть адекватной. Если иммунитет постоянно активируется и развивается, например, при постепенном понижении температуры воды при утренних обливаниях, то он усиливается день ото дня. Однако если вы сразу начнете окатываться очень холодной водой, вы рискуете сразу же простудиться, поскольку так резко иммунитет не способен повышаться. На уровне биохимии, организму нужно научиться вырабатывать нужные соединения, а это требует времени.

Во время пандемии обсуждали немало случаев, когда с болезнью справлялись на вид сосем слабые люди, однако погибали мастера спорта и молодые активные люди. Все это вызывало много вопросов, и хотя каждый случай совершенно индивидуален по клинической картине, в целом совершенно понятно, что иммунитет при чрезмерных нагрузках на организм может быть ослаблен у спортсмена, а постоянные стрессы могут добить иммунитет даже у молодого человека. Это не отменяет необходимость правильного питания, ведь даже при влиянии ментального и эмоционального состояния на иммунитет, он имеет биохимическую природу.