• Более 50 % всех заболеваний так или иначе связаны с водой.

Сухая кожа, сухие волосы, суставы скрипят и плохо двигаются, затекают мышцы, камни в желчном пузыре или почках – все это обезвоживание. Поэтому люди, страдающие гипертонией, ишемическим заболеванием, тромбозом, имеющие хронические нарушения мозгового кровообращеня, тромбофлебиты, болезни вен, печени, почек, желудочно-кишечную дискинезию, заболевания кожи, суставов, должны принудительно исключить все напитки, кроме несладкого зелёного или травяного чая и воды.

Американский врач иранского происхождения Ферейдон Батмангхелидж (1931–2004) в течение более чем двадцати лет занимался проблемой обезвоживания организма современного человека и его последствиями. Выяснились парадоксальные факты, которые до сих пор, спустя много лет после их открытия, не так уж широко известны – вследствие откровенного их замалчивания ведущими медицинскими организациями и «светилами» от науки.

А ведь иранский суд, приговоривший его по ложному обвинению в период известных революционных событий 1979 года к смерти, освободил Батмангхелиджа только благодаря его книге, подаренной судье. Кстати, само открытие целительных свойств воды было сделано именно в тюрьме, где приходилось лечить других заключенных в условиях крайнего дефицита лекарств. Через несколько лет он переехал в Америку, где продолжил исследования. Сегодня его идеи и огромный опыт лечения заболеваний водой, пробившие себе дорогу к умам как простых людей, так и специалистов-медиков, применяются на практике и приобретают с каждым днем своих многочисленных сторонников.

Батмангхелидж выяснил, что организм современного человека за века не изменился и от природы приспособлен к употреблению в качестве питья только простой чистой воды (не имеется в виду дистиллированная вода). Только она беспрепятственно достигает любых клеток организма и участвует в процессах их жизнедеятельности. Мы же с вами такую воду практически не пьем. Кофе, чаи, газированные и спиртные напитки, а также считающиеся полезными для здоровья соки (даже свежевыжатые, но в основном прошедшие термическую обработку и подслащенные) – вот то, что мы пьем в полной уверенности, что вода и жидкость – это как бы одно и то же. А значит, если организм нуждается, скажем, в полутора литрах воды, их можно восполнять любым напитком, эту воду содержащим, даже супами или, скажем, пивом. Так считали и до сих пор считают очень многие – в том числе и врачи.

Но возьмем для примера крайний случай – водку, виски или коньяк. Эти напитки, несомненно, содержат воду – причем около 60 %. Но мы прекрасно знаем, что жажду ими не утолить – напротив, организм явно обезвоживается. Причина – растворенный в воде спирт обладает сильным дегидративным (обезвоживающим) действием, вытягивая воду из клеток всех тканей организма. Похожий пример – морская вода. Содержащиеся в ней соли просто блокируют поступление в клетки самой воды, и человек, пытающийся утолить жажду морской водой, обречен на еще более полное обезвоживание организма.

Но, как оказывается, так ведут себя не только спирт и морская соль, но и кофеин, и сахар, а также любые другие растворенные в воде вещества – все они, если концентрация их в поступающей воде превышает таковую во внутриклеточной жидкости, тянут воду из клеток или как минимум не дают ей поступать туда, по крайней мере в достаточном количестве.

Выходит, что мы пьем исключительно растворы, но не чистую воду. И получается парадокс – мы много пьем (я уж не говорю – выпиваем), но при этом заставляем организм постоянно страдать от нехватки воды! То есть вода, конечно, поступает – но только в кровь и оттуда прямиком (через почки, легкие, потовые железы) наружу, а вот клетки остаются обезвоженными.