- Да, соль. И мясо, и каша совершенно несоленые.
Паренек посмотрел на Лизу непонимающе, и в голове девушки потихоньку начала формироваться уверенность, что подобная «несъедобная» пища для жителей этого мира норма. Девушка заставила себя проглотить еще две ложки безвкусной вареной крупы, после чего отодвинула от себя поднос и повернулась к слуге.
- Тиор, а проводи-ка меня на кухню.
- На кухню? Прямо сейчас? – удивленно уточнил паренек, который уже успел открыть сундук и разложил кое-что из вещей на кровати – А как же примерка?
- Я потом сама все это примерю.
- А как же украшения? Лорд Шабри велел принести вам самые красивые – растерянно указал слуга на шкатулки на прикроватной тумбочке и открыл самую верхнюю их них. Внутри сверкнуло невероятной красоты золотое ожерелье с зелеными камнями, похожими на изумруды – Украшения вы тоже примерять не будете?
- И украшения я посмотрю попозже – с трудом удержавшись от соблазна, заверила девушка. Примерками она еще успеет заняться, а вот проводить ревизию на кухне в новой одежде, на внешний вид больше похожей на бальные платья, да еще и обвешанной ювелирными украшениями, не самая лучшая идея – Сначала кухня.
Тиор больше не спорил, низко поклонился (интересно, Лизе когда-нибудь удастся его от этого отучить?) и попросил «свою леди» следовать за ним. Они спустились по лестнице на первый этаж, затем повернули в сторону, которую паренек назвал «крылом для слуг». Когда Сандор устраивал для девушки экскурсию по замку, в эти помещения он ее не водил. Если верить словам Тиора, то матушка Сандора, когда приезжает погостить в замок, в эти помещения тоже никогда не наведывается: не женское это дело, хозяйством и слугами заниматься. Свое мнение по этому поводу Лиза сдержала при себе, не стала шокировать паренька.
Кухня представляла из себя огромное полуподвальное помещение с множеством небольших окошек, расположенных ближе к потолку. В одном помещении располагались две большие печи, столы для разделки, при том, на одном и том же столе разделывали и мясо, и рыбу, и овощи, и фрукты. К кухне примыкал склад, заваленный мешками с крупами и овощами. А вот мясо в замке заранее никогда не заготавливали, ведь скотина и птица тут в наличии имелись всегда. Ни о какой санитарии на кухне и ближайшем складе и речи не шло.
На все возникающие вопросы девушке отвечал ее личный слуга, так как на кухне постоянных поваров в принципе не было. Немного поразмыслив, Лиза поняла, что в языке вообще отсутствуют такие слова как повар, пекарь, кондитер. И слов перец, приправы, специи и даже сахар тоже в местном языке не имеется. А вот соль в этом мире имелась, только в кулинарии ее почему-то никто использовать не додумался. Тиор пояснил, что в замке на каком-то складе лежит мешок с солью, с зимы еще остался. Солью в этом мире изредка заледеневшие дороги посыпают, и больше ничего.
Готовкой же как для слуг, так и для господ занимаются все подряд слуги по очереди: сегодня одни, завтра другие. О вкусе и качестве блюд здесь никто и не слышал. Что-то кое-как сварили, наскоро проглотили, не отравились и ладно.
- С этим срочно надо что-то делать – говорила сама себе девушка, прогуливаясь по помещениям кухни и примыкающего к ней склада с какими-то крупами и овощами – Долго я на такой еде не протяну.
- Вы что-то сказали, леди? – вывел Лизу из задумчивости голос ее юного слуги.
- Тиор, а принеси мне какой-нибудь блокнот и ручку.
- Ручку? – вопросительно склонил голову паренек.
- Ну, карандаш, перо с чернилами, или чем вы тут пишете?