Я подбросила мяско — питбулиха его ловко цапнула на лету. Просто проглотила. Клац зубами — и все. Нету того жирчика уже.
Боже, как же это жутко. Не кошку кормить — это уж точно. Ладно. Надо браться за готовку, а то скоро Богдан и Мышонок приедут. А ужинать нечем.
В общем, я сделала продольные надрезы в мясе, полила его соевым соусом, добавила специй и немножко лимона. Пускай полежит так чуточку, а потом поставлю его в духовку. Хочу запечь. Печеная телятина с правильным соусом и овощами — шикарная затея. И сытно, и быстро. Глядишь и Мышонок поест за компанию с Богданом. Потому что дома ее черт заставит. Одни бутерброды с колбасой и сыром. Ага. И сладкое, конечно. Куда ж без него. Безо всех этих пирожных, печенья, сгущенки. Давно пытаюсь привить ей любовь к здоровой еде, но в итоге мы просто скандалим на ровном месте.
Но теперь — никаких уступок. Буду готовить только вкусную полезную пищу. Новый дом, новая кухня, новая я. Чем не новая жизнь? Ага. Она самая новая жизнь.
А пока телятинка маринуется, мы возьмем немного яиц. Наберем воды в кастрюльку. И…
В тот момент я ощутила нечто жуткое и страшное. Оно было мокрым и холодным. Коснулось моей лодыжки, отчего я подскочила и громко крикнула.
— А! Что за черт?!
Марго коснулась меня носом — и я уронила яйца. Они бесславно шлепнулись на пол и разбились. Растеклись по плитке грустными пятнами оранжевого цвета.
Черт. Как же жаль испорченных продуктов.
— Это все из-за тебя!
Но Марго, мне кажется, была довольна. Виляла коротким хвостом и довольно слизывала яйца на полу. Неужели она знала, что так будет? Вот же коварная скотина… Впрочем, может, она просто хотела меня поблагодарить за подаренный кусочек мяса? А я испугалась. Психанула. Выронила яйца.
Кстати, пора бы уже и мясо отправить в духовку.
Было очень приятно что-то готовить на этой кухне. Хорошие условия. Шкафы были выполнены в строгом монохромном стиле. Сочетание белого и черного. Такая элегантная простота прослеживалась везде. Черные фасады шкафчиков — белый мрамор столешниц. Черные стулья — белый обеденный стол. Была тут и барная стойка с бокалами. Но бокалы эти были, скорее, для безалкогольных напитков. Осмотрев холодильник и шкафы, я нигде не обнаружила ни водки, ни вина, ни пива. Выходит, Богдан не пьет? Это непривычно. Но лично я такой подход одобряю.
Алкоголь еще никого не сделал счастливым. А вот хорошая еда творит чудеса. И мы ведь прекрасно знаем, какой самый короткий путь к сердцу нормального мужчины — через его желудок. Если приготовлю и при этом не опозорюсь, то все пройдет удачно. Раз уж так вышло, что я не могу ему платить за аренду жилья, то надо хотя бы задобрить хозяина пищей.
Яйца, которые не оказались на полу, уже сварились. Я сняла с них скорлупу, нарезала дольками. Посолила, поперчила. Желток получился не слишком крутым. Такой приятной влажной консистенции. Ему должно понравиться, в общем. Так, еще нарежем авокадо. Это полезный и вкусный плод. Если Богдан его покупает, то знает ценность авокадо. Но его я нарезала тоненькими пластинками, посыпала черным перцем и семенами льна. Отлично.
Дальше взялась за огурцы и помидоры. Нарезала зелень. Перемешала, заправила оливковым маслом. Запах был чудесный. Попробовала на соль… Шикарно. Просто великолепно. Сама бы сейчас заточила целую миску такого салата.
Мясо запекалось, в воздухе чувствовался сладкий запах маленького чуда. И Марго этот запах чувствовала в сто раз ярче, чем я. Поэтому недовольно скулила и выпрашивала еще.
Хах. Обойдешься. Скажи спасибо, что я тебя не выгнала и не заткнула люк какой-нибудь подушкой.