Это однолетнее растение, растущее повсюду, имеет невысокий (15–60 см) ветвистый голый стебель. Листья рассечены на узкие доли, соцветия – корзинки с белыми язычковыми краевыми цветками и трубчатыми желтыми в центре цветка. Растение обладает сильным специфическим ароматом. В ликерно водочной промышленности из соцветий аптечной ромашки получают эфирное масло, которое используют как ароматизатор.