В разогретую с растительным маслом сковороду выложите грибы и мясо, слегка обжарьте и заправьте низкокалорийным майонезом с добавлением томатного сока. Подготовленные продукты тщательно перемешайте, выложите на порционную сковороду, сбрызните оливковым маслом и запеките в духовке так, чтобы на поверхности образовалась румяная корочка.

Готовьте блюдо непосредственно перед подачей на стол.

Перепела, жареные на решетке

✓ по 2 перепела, лимона

✓ 100 г пюре из шампиньонов

✓ 50 г растительного масла

Конец ознакомительного фрагмента.

Продолжите чтение, купив полную версию книги
Купить полную книгу