Всем известные петрушка и сельдерей содержат апигенин – противовоспалительное вещество, блокирующее рост новых кровеносных сосудов опухоли. Похожее на карнизол вещество апигенин, содержащееся в петрушке и сельдерее, противодействует росту опухоли и образованию новых кровеносных сосудов. Эффект возникает даже от умеренных доз петрушки и сельдерея. Позаботьтесь, чтобы эти продукты были у вас в любом салате, каше, супе. Но класть их нужно свежими (не сухими) и только после окончания варки. Не забудьте об укропе и других специях.
Розмарин лекарственный
В России культивируется как эфиромасличное растение в Краснодарском крае.
С лечебной целью используют листья розмарина. Непосредственно перед цветением и во время цветения растения – в марте-апреле – срезают молодые побеги и сушат, расстелив тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе в тени. Высушенное сырье обмолачивают, стебли отделяют от листьев и выбрасывают.
Розмарин применяют при кровотечениях, которые сопровождаются головными болями, бессонницей, депрессией, слабостью. Розмарин помогает людям с пониженным артериальным давлением, пожилым людям, подверженным гиподинамии, выздоравливающим и всем, у кого ослаблены жизненные силы. В этих случаях полезно «розмариновое вино»:
> РЕЦЕПТ вина из розмарина:
40 г сухих измельченных листьев розмарина засыпать в бутылку и залить 1 л сухого белого вина. Через 13 часов (нельзя передерживать!) вино процедить. Тот же розмарин можно использовать для второй порции вина, но выдерживать его надо 17 часов. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день до еды.
Розмариновое вино способствует хорошему кровообращению, тонизирует кровеносные сосуды, бодрит, согревает, дает чувство уверенности в себе. Оно полезно для лечения различных недугов, в том числе злокачественных новообразований различной локализации, нервозности, ночных кошмаров, тошноты, при низком артериальном давлении, в период выздоровления, при упадке жизненных сил, пожилым людям с гиподинамией и всем, у кого ослаблены жизненные стимулы и присутствуют любые другие нездоровые состояния души и тела. Стаканчик этого вина утром и вечером укрепляет нервную систему и обладает противовоспалительным, противоопухолевым, успокаивающим и тонизирующим действием.
Розмариновое вино или настой сбора трав с розмарином поистине целебны! Они возвращают к жизни и излечивают многие недуги.
Ниже приводится рецепт уникального по лечебным свойствам вина из сбора лекарственных растений, в состав которого входит розмарин.
> листья розмарина – 50 г,
очищенные от внутренних косточек
плоды боярышника – 20 г,
изюм – 15 г,
лепестки цветков шиповника – 15 г,
цветки боярышника – 15 г,
очищенные от внутренних семян
плоды шиповника – 10 г,
порошок корня солодки – 5 г,
порошок имбиря – 4 г,
порошок корицы – 3 г,
порошок мускатного ореха – 3 г,
порошок гвоздики – 2 г,
2–3 зернышка черного перца,
цветы тысячелистника – 5 г,
цветы зверобоя, клевера красного, таволги вязолистной и календулы – по 10 г.
Смесь лекарственных растений залить 3 л красного сладкого вина типа «Кагор». Можно добавить 1 ст. л. меда. Настоять в темной месте при комнатной температуре 3 недели, периодически встряхивая содержимое. После этого вино процедить через многослойную марлю и объем снова довести до 3 л.
Готовый напиток следует хранить в плотно закрытой бутылке, в темном прохладном месте.
Это вино – идеальное средство для тех, кто понес тяжелую утрату, например, смерть в семье, гибель друга, разлуку, измену любимой (или любимого), развод, кого преследуют неуверенность в своих силах, беспричинные страхи, тревоги, перепады настроения, депрессии и стрессы, хроническая бессонница. При гормонально обусловленных колебаниях настроения во время климакса также можно рекомендовать розмариновое вино. Пожилым людям, чувствующим себя в стороне от жизни и страдающим от одиночества, тяжело протекающих, хронических, истощающих силы заболеваний, постоянная терапия с помощью этого вина поможет снова обрести желание жить, радоваться жизни.