Внимание! Детям это средство противопоказано.
Измельчить 1 ст. л. зеленой кожуры грецких орехов, собранных ранней весной, залить полученную массу 1 стаканом чуть подсоленного кипятка, настоять, укутав, 30 мин, процедить. Полученный настой выпить в течение дня, принимая одновременно слабительное.
Кожура цитрусовых (апельсин, лимон и др.) с белой мякотью вызывает щелочную реакцию и подавляет жизнедеятельность всех микроорганизмов и гельминтов. Кожуру цитрусовых (свежую или высушенную) необходимо тщательно пережевать и проглотить натощак, приступить к еде не ранее чем через один час. Кроме того, можно растолочь в порошок 2–3 зерна лимона и проглотить их, запивая теплой кремниевой водой. Принимать 2–3 раза в день за 30 мин до еды.
Смешать в равных пропорциях листья полыни горькой и толченые семена тыквы. Положить в бутылку треть смеси и залить водкой до краев. Настаивать неделю в тепле или на солнце, периодически встряхивая, процедить, остаток отжать. Принимать настойку 2 раза в день по одной рюмке натощак, лучше за 30 мин до обеда и ужина. Пить несколько недель, пока не станет ясно, что организм полностью очистился от гельминтов.
Отвар корки плодов граната. Отварить измельченную корку одного граната в 150 мл кипящей кремниевой воды. Затем в течение полутора часов выпить отвар в 3 приема, не принимая пищи, через 3–4 часа – слабительное. Для изгнания гельминтов можно употреблять все части гранатового дерева, но отвар корки плодов является наиболее эффективным средством.
Это должен знать каждый! Потенциальные носители анизакид и других опасных для человека и животных гельминтов морской фауны (диплогонопорусов, пирамикоцефалусов, криптокотилусов, коринозом и др.) – представители более 20 семейств промысловых морских рыб, ракообразных и моллюсков (нототения, скумбрия, тунцы, сардины, кета, горбуша, гольцы, сельдь, треска, салака, ставрида, пикша, морские окуни, камбала, рыба-сабля, кальмары, креветки и др.).
Необходимо соблюдать правильный режим хранения рыбы (замораживание при –20°С на срок от 48 до 60 часов) перед ее дальнейшей обработкой. При вылавливании рыбы ее нужно быстро выпотрошить, чтобы как можно меньше личинок попало из кишечника в мышцы рыбы. Живых личинок анизакид находят даже в копченой и маринованной рыбе.
Надежный способ обеззараживания морепродуктов – обработка высокими температурами. Личинки анизакид хорошо переносят повышение температуры до +45° С, однако при температуре выше +55° С они погибают. Копчение рыбы при температуре +45 °С без предварительного замораживания не гарантирует от заражения личинками анизакид. Варить рыбу следует порционными кусками в течение не менее 20 мин с момента закипания, рыбные пельмени рекомендуется отваривать не менее 5 мин. Ракообразные и моллюски обеззараживаются при 15-минутном кипячении. Рыбу (рыбные котлеты) лучше жарить порционными кусками в жире 15 мин, крупные куски рыбы весом более 100 г – в распластанном виде не менее 20 мин, мелкую рыбу можно жарить целиком в течение 15–20 мин.
Это должен знать каждый! Перед тем как пообедать в японском ресторане, вспомните, что Япония занимает одно из первых мест в мире по заболеваемости анизакидозом и другими паразитарными болезнями, передающимися от рыб. Суши из сырой океанической рыбы – блюдо крайне опасное. Не верьте, что в рыбе из Японии и в японских блюдах из рыбы нет глистов. Они там есть. Распространено мнение, что морская рыба безопасна для человека в любом виде: это очень опасное заблуждение. Любители суши постоянно рискуют подхватить анизакидоз. Круглые глисты-паразиты анизакиды живут в кишечнике рыб. Если пойманная рыба сразу замораживается, черви остаются в кишечнике рыб или погибают. Если выловленная рыба хотя бы недолго хранится без заморозки, гельминты из кишок перебираются в мышечную ткань. Съеденный человеком вместе с сырой рыбой паразит обычно внедряется в стенки желудка, где образуется эозинофильная гранула (опухоль). В этом коконе анизакида вырастает до нескольких сантиметров. Чтобы извлечь червя, приходится провести операцию.