Вес взрослого кролика составляет 4,5–5 кг. Некоторые особи достигают 7–7,2 кг. Вес крольчат при рождении – 72 г, в 2 месяца – 1,7 кг, 3 месяца – 2,6 кг, 4 месяца – 3,5 кг. Стоит отметить, что это средние результаты для кроликов мясошкурковых пород.

Типичные признаки и параметры породы венский голубой:

– голова легкая, пропорциональная; – уши средней величины (13–16 см), прямостоячие;

– туловище плотное, длиной до 57 см; – грудь широкая и глубокая (обхват за лопатками – 37 см);

– спина широкая, удлиненная; – круп и пояснично-крестцовая часть округлые и широкие;

– ноги мускулистые, крепкие и прямые. Кролики имеют однородный сизо-голубой окрас с глянцевым блеском. Мех у животных пушистый и мягкий (на один остевой волос приходится более 60 пуховых волос).

По соотношению остевых и пуховых волос кролики породы венский голубой уступают только кроликам породы русский горностаевый.

Ость и подпушь окрашены равномерно, только у основания волосы немного светлее. Крольчата рождаются серыми – голубая окраска у них появляется позже.

Крольчихи имеют высокие плодовитость (до 9 детенышей в помете) и молочность. Они обладают хорошими материнскими качествами, выращивают крольчат до самой отсадки.

Кролики быстро приспосабливаются к любым климатическим условиям. Это довольно выносливые животные, подходящие как для наружного содержания, так и разведения в отапливаемых крольчатниках. Лучше всего животные этой породы акклиматизируются в центральных районах России, однако держат их без проблем также в северных и южных регионах страны.

Иногда летом на шкурке кроликов появляется бурый налет, однако к зиме он исчезает. Если этого не происходит, особь не используют для племенного разведения.

От кроликов породы венский голубой получают крупные шкурки с пушистым и мягким мехом, напоминающим мех голубой норки. Убойный выход мяса – 56–59 %.

Популярная высокопродуктивная мясошкурковая порода. Большинство кролиководов создает основное стадо именно из нее.

Порода была выведена коллективами зверосовхоза «Анисовский» Саратовской области и «Черепановский» Новосибирской области в содружестве с НИИ пушного звероводства и кролиководства под руководством Н. С. Зусмана.

Советская шиншилла была создана методом воспроизводительного скрещивания белых великанов с мелкими кроликами породы советская шиншилла, завезенными в СССР в 1927–1928 годах.

Перед селекционерами стояла задача увеличения массы кроликов, улучшения качества их пуха и максимальной адаптации к различным климатическим условиям.

Работа проводилась в условиях жесткой выбраковки, отбора лучших особей и подбора оптимальных спариваемых пар.

Порода советская шиншилла официально зарегистрирована в 1963 году. Она характеризуется высококачественными мясом и шкурками, имеет крепкую конституцию и хорошо приспосабливается к различным условиям. Благодаря всем этим качествам порода получила широкое распространение практически на всей территории постсоветского пространства.

Советская шиншилла отличается стройным и широким туловищем, небольшой головой с прямостоячими ушами средней величины.

Шерсть у кроликов мягкая, лоснящаяся, серебристо-голубовато-серой окраски. Брюшко, шея, нижняя часть хвоста и внутренняя сторона ног покрыты волосяным покровом практически белого цвета.

В розетке различают пять зон окраски: – голубовато-серую; – светло-серую; – темно-серую; – белую; – черную. Шкурки советской шиншиллы довольно крупных размеров, имеют привлекательный волосяной покров и используются в натуральном виде.