Следующий этап – протереть все компоненты мультиварки, вымыть чашу и тщательно протереть ее насухо.
Мультиварки какой фирмы лучше?
Мультиварки производят множество фирм: Cuckoo, Panasonic, Redmond, Polaris, Moulinex, Daewoo, Brand, VES, Scarlett, Maruchi, Land Life, UNIT и др. Однозначного ответа на вопрос какая мультиварка лучше нельзя дать по многим причинам.
Во-первых, нет единого перечня критериев, по которым можно проводить такого рода сравнение.
Во-вторых, каждый производитель старается пропагандировать уникальность только своего прибора.
В-третьих, большое количество предлагаемых модельных рядов и уникальных моделей существенно разнятся не только во внешнем виде, но и в стоимости, в сроке гарантийного обслуживания, надежности, качестве сервиса и т. д.
Именно поэтому и нет однозначного ответа на вопрос, какие мультиварки лучше.
Составьте для себя список необходимых функций, почитайте инструкции, посмотрите дизайн и выберите мультиварку, оптимальную конкретно для вас.
Можно ли заменить чашу мультиварки одной фирмы чашей от аналогичного прибора другой фирмы?
В принципе можно. Но для этого необходимо, чтобы у чаш совпадал объем, диаметр чаши, диаметр верхнего ободка, высота, радиус у дна и радиус кривизны дна.
Нагревательный элемент должен полностью соприкасаться с дном кастрюли как в центре, так и по краям.
Диаметр нагревателя не должен быть больше нижнего дна кастрюли.
Датчик в центре нагревателя должен плотно соприкасаться с дном кастрюли. Таким образом, имея при себе старую кастрюлю, линейку и немного смекалки, вы сможете подобрать себе неоригинальную кастрюлю.
Например: чашу от мультиварки Panasonic можно заменить на чашу от мультиварки Brand.
Можно ли отремонтировать (восстановить) чашу мультиварки?
В принципе можно.
Существует Томская компании НЭК/СИБОВАР (Новые электронные компоненты), которая занимается восстановлением чаш мультиварок. По отзывам специалистов и потребителей качество восстановленных чаш очень высокое.
Можно ли открывать крышку мультиварки во время приготовления?
Крышку мультиварки категорически нельзя открывать, если она готовит под давлением!!!
В остальных случаях можно попробовать.
Слева от дисплея расположены автоматические режимы(«Гречка», «Плов», «Молочная каша»). Когда вы готовите в этих режимах, крышку открывать не желательно.
Во-первых, правильное приготовление требует определенного давления внутри кастрюли.
Во-вторых, при открывании крышки меняется температура внутри кастрюли.
В-третьих, открывание крышки мешает работе датчиков и однозначно приводит к увеличению времени приготовления или сбою программы.
Справа от дисплея расположены полуавтоматические режимы («Выпечка», «Тушение», «Варка на пару»).
В этих режимах можно открывать крышку (что-то добавить, перемешать или просто заглянуть).
Как пересчитать количество ингредиентов в рецепте, если нужно приготовить блюдо большего или меньшего объема, чем в оригинальном рецепте?
Иногда случается так, что вы нашли хороший рецепт, а вот продуктов у вас либо больше, либо меньше. Или, допустим, вам нужно приготовить блюдо большего объема для большого числа гостей.
Что делать?
Существует несколько вариантов перерасчета.
Вариант 1
Например, вам нужно увеличить закладку. Нужно с 500 г (творога, муки и т. д.) перейти на 900 г.
Вычисляем коэффициент, разделив 900 г на 500 г: 900:500=1,8.
Теперь умножаем следующий ингредиент (например, воду) указанный в рецепте, на этот коэффициент. Если в рецепте было 230 мл жидкости, то нам нужно 230х1,8=414 мл.
Так поступаем со всеми оставшимися ингредиентами.