Вегетируют морозники до поздней осени. Чашелистики после цветения не опадают, а остаются при плодах все лето. Плоды созревают в мае – июне. Листья у некоторых видов морозника остаются зелеными даже зимой.

В медицине используются преимущественно корневища с корнями. Их заготавливают в июле – сентябре после осыпания семян. Собирать морозник следует либо вечером до захода солнца, либо в ночные часы до восхода.

Выкапывают морозник не моложе 4–5 лет (куст с корневищами и корнями), уже цветущий.

Для сохранения посадок и обеспечения их естественного возобновления повторную заготовку на одном и том же участке можно проводить не ранее чем через 5 лет. С этой же целью в зарослях морозника необходимо оставлять нетронутыми не менее 5 хорошо развитых растений на семена. В почве необходимо также оставлять обрезки корневищ со спящими почками для размножения вегетативным способом.

Для выкапывания корневищ и корней морозника удобнее использовать штыковые лопаты. Заготовку сырья лучше производить на осыпях, где корневища легко выдергиваются из почвы. Растение очищают от грязи, обрезают надземную часть, а также увядшую прикорневую часть. Обрезке подвергаются и старые загнившие участки корневищ. Далее корневища с корнями моют в холодной воде. Отмачивать грязь на них не рекомендуется во избежание потери целебных свойств морозника. Толстые вымытые корневища разрезают вдоль на полоски толщиной в 5 мм, еще раз просматривают и удаляют поврежденные и гнилые части растения.

После проветривания на открытом воздухе корневища с корнями высушивают. Для этого сырье раскладывают тонким слоем(3–5 см) на решетке, бумаге или ткани и оставляют в затененном месте (под навесом, на чердаках) или в сушилках при температуре не выше 45 °C. После сушки лекарственное сырье снова перебирают и удаляют посторонние примеси.

Готовое сухое сырье должно состоять из цилиндрических многоглавых корневищ длиной 3–8 см и шириной 8 – 12 см, а также из многочисленных морщинистых корней длиной до 20 см и шириной 1–2 мм. Цвет корневищ на поверхности темно-бурый, на изломе кремовый, корни более светлые, а по центру – кремово-желтые, запах у корневищ неприятный, вкус горько-жгучий.

В сырье из морозника допустимо содержание:

– влаги не более 8 %;

– золы общей – не более 15 %;

– органических примесей (частей других неядовитых растений) – не более 1 %;

– минеральных примесей (земли, песка, камешков) – не более одного наименования.

Во врачебной практике удобнее всего использовать порошок из морозника. В домашних условиях порошок можно изготовить в обычной кофемолке или электрической мясорубке. Измельченный корень морозника хранят в герметично закрытой посуде, поскольку морозник сильно ядовит.

На всех этапах заготовки, сушки и измельчения морозника нужно соблюдать осторожность.

Сухое сырье пакуют в мешки по 25–30 кг. Хранят в хорошо проветриваемом помещении в темном месте на стеллажах или подтоварниках.

Терапевтическая активность растений объясняется тем, что они вырабатывают большое количество сложных химических соединений, которых нет в животном организме. Практически все растения обладают целебными свойствами.

Их основные действующие вещества очень разнообразны и подразделяются на ряд групп: алкалоиды, гликозиды (сердечные гликозиды, антрагликозиды, салонины, флавоноидные гликозиды), витамины, кумарины, эфирные масла и др.

Алкалоиды