- Не знаю, ни о чем таком не слышала. У тебя же будут варианты. Например, уха и борщ, котлеты и гуляш или рыба. Что кому больше нравится, то и возьмут.
- Хорошо, я поняла.
- Тогда я побежала. Если понадоблюсь – вон внутренний телефон, - Мария показала на девайс на стене кухни. – Чтобы позвонить мне, нажимаешь двадцать шесть. Запомнишь?
- Конечно.
- Все, удачи!
Оставшись одна, Ира еще раз осмотрелась, прошлась по шкафам и холодильникам, подумала и решила – изобретать велосипед она не станет.
На первое: солянка и сырный супчик.
На второе: тефтели под сметанным соусом, фаршированный перец и рыба в кляре.
Гарнир: пюре, макароны
Салаты: Загадка, Ёжик и Шакараб.
Десерт: Умное пирожное и шарлотка.
Да, именно это она и сделает! Только, нужен курьер – докупить кое-что.
Ира написала список с примечаниями – что именно, какого качества и количества нужно приобрести – и вызвала курьера. А затем вымыла руки, нашла чистый фартук и приступила к волшебству. Нет, а что? Создать из кучки сырых ингредиентов, часто, внешне совсем неаппетитных, кулинарный шедевр, который будут есть, причмокивая и постанывая от удовольствия – это настоящая магия!
Как же приятно готовить, когда все под рукой, и никто с советами или инспекцией не лезет!
По привычке, Ира напевала, шинкуя, вымешивая, снимая пробу.
По помещению поплыли упоительные запахи.
Чем ближе подходило время обеда, тем чаще мимо «кухонной загогулины» проходил кто-нибудь из офисных обитателей.
- Ой, пахнет-то как! – в дверь заглянула Мария. – Все слюнки глотают, будто с голодного края. Помощь нужна?
- Нет, я справляюсь, - улыбнулась Ира. – Здесь на обед как собираются – кричать, звонить или сами придут?
- Сами. Да там, - Маша мотнула головой в сторону выхода, - уже и так все кучкуются. Начальства нет, вот, народ и расслабился.
- Ну-ка, Ирочка, я первый, - в столовой появился Сергей Николаевич. – Специально спешил к обеду, хочу проверить, не подвела ли меня интуиция.
- Ох, уже? А я меню не успела написать!
- Давай, я напишу, ты занимайся, что там еще надо доделать, и диктуй.
Мария быстро набросала на листке блюда и прикрепила его у раздаточного окна.
- Всё! Уже без двух двенадцать, раз я уже тоже здесь, давай и мне.
И Ирина накладывала, наливала, резала и улыбалась.
Обед смели. Нет, не так – обед всосали, проглотили, уничтожили. Именно так, как хотелось бы Ире – с удовольствием, блаженными лицами и словами благодарности.
- Боже, Сергей Николаевич, где вы нашли это чудо? – крупная дама из отдела кадров поймала зама в коридоре. – Немедленно оформляться, пока ее кто-нибудь не переманил. Наконец-то у нас будет нормальное питание!
- Я договорился, что она два дня работает, потом, решает – подходит ли ей работа. Мы тоже решаем – годится ли нам новый повар.
- Нам – годится! – припечатала дама. – Пройдите по этажу, полюбуйтесь: все – в восторге! Не знаю, из какого кулинарного техникума вы вытащили эту волшебницу, но знаю, что отпускать ее нельзя! Сергей Николаевич, голубчик, приведите девочку ко мне, я ее оформлю за считанные минутки!
- Попробую.
Зам был доволен – поручение Виктора Алексеевича выполнено с блеском! И Крез оказался прав – девушка прекрасно готовит, именно такой кадр им и нужен. Но раз директор просил, не упоминать его имя и хочет остаться для повара инкогнито – да, пожалуйста! Ему не сложно, тем более что пересечься с директором девушке вряд ли получится, разве что, случайно столкнутся у входа или на улице.
- Ирина, как впечатления? – вернулся он на кухню.
Девушка только сгрузила посуду в мойку.