Поместить бокалы для коктейля в холодильник, дать им хорошо охладиться. Все ингредиенты смешать в шейкере. Напиток процедить, налить в бокал.
ПРИМЕЧАНИЕ
Этот коктейль относится к категории «шорт-дринк» (short drink): его следует подавать небольшими порциями и пить залпом, одним глотком.
Коктейль «Бренди-флип»
50 мл коньяка, 40 мл сливок, 10 мл сахарного сиропа, 1 яичный желток, мускатный орех.
Взбить блендером яичный желток и сахарный сироп. Полученную массу смешать в шейкере вместе со сливками и коньяком. Налить в бокал, посыпать мускатным орехом.
Коктейль «Коньяк-оранж»
20 мл коньяка, 40 мл апельсинового сока, лед.
Все ингредиенты смешать в шейкере. Бокал украсить кружком апельсина, коктейль пить через соломинку.
Конец ознакомительного фрагмента.