Когда Елизавета, его первая любовь, а в дальнейшем жена сообщила, что у них будет ребёнок, он не сомневался, что это сын. Никогда у Николая не возникало мысли, что ребёнок не вовремя или рано, как думали его друзья.
«Ты ж ещё не нагулялся! Ты ещё молодой, а ребёнок свяжет по рукам и ногам», – твердили они в один голос.
Он так не думал. Как может быть ребёнок и не вовремя? Других женщин он не хотел. А трудности, ну они у всех, у кого-то больше, у кого-то меньше. Его автомастерские уже приносили пусть не большой, но доход. А раз есть плюс, то значит, его стратегия правильная.
Николай строил своё дело, опираясь на надёжных работников, поэтому он тщательно отбирал себе мастеров, проверял каждого и, если что не так, увольнял без объяснения.
Одним из лучших был Антон, молодой парень, башковитый, спокойный. Николаю нравился его подход к каждому клиенту и способность довезти до ума любой сложный случай, даже если все остальные посчитали его абсолютно безнадёжным. К нему стала выстраиваться очередь. Николай поощрял такое рвение и доплачивал за дополнительные часы. Одновременно он и присматривался к нему, оценивал его способности как руководителя и даже планировал в будущем поставить его во главе филиала.
Но это лишь планы, а пока он вернул весь долг Пашке-козырю и платил лишь за крышевание. Так что ребёнок был в самый раз и Николай знал точно – это будет сын! Он хорошо запомнил тот день:
– Лиз, ты должна стать моей женой, – начал разговор Николай. Сегодня они ужинали в их любимом ресторанчике не далеко от дома. – Ребёнок должен родиться в семье, где папа и мама живут вместе, носят одну фамилию, встречаются за завтраком. Я хочу видеть, как мой сын растёт и читать ему сказки на ночь. – Он даже чуть повысил голос.
Сегодня Лиз была особенно красива. Темные волосы струились локонами прикрывая обнаженную спину. Тонкое серебристое платье казалось воздушным, словно паутинка вокруг тела, подчёркивая ее худобу. Признаков, что его любимая в положении еще не было видно. Может только слегка бледное лицо и особенный взгляд, да некая разборчивость в еде. Николай слышал, что, когда женщина ждёт малыша, она расцветает, становится женственной, мягкой, загадочной. Но и капризной. Это тоже обязательно. Может, действительно беременные женщины хотят снега летом или сладких огурцов, а может и придумывают таким образом для мужчин испытания. Причем итог всегда один: ты, молодец, достал луну с неба, но мне уже не хочется.
– А если не сын, а родится дочь? Останется без сказок и отцовской любви? – язвительно произнесла Лиз, ковыряя в тарелке печёные овощи с каким-то замысловатым соусом.
Николай никогда не старался запоминать названия блюд, он любил, что попроще, борщ к примеру, картошку с мясом. А эти все новомодные карбонары или там грантола не меняли вкус блюда, а лишь привлекали названием. Он радел за русские корни, русскую кухню и русский язык. Хотите вы фуа-гра – ну и пожалуйста, летите во Францию и наслаждайтесь самой популярной французской закуской, а зачем русские традиционные пельмени, который ели ещё при царе горохе превращать в заморские равиоли или, где-то он видел такое странное название, – момо.
Хотя с другой стороны, может он и не прав. Страна наша многонациональная, кухни разные и вкусных блюд, которые стоит попробовать, тоже много. К примеру, чахохбили, грузинское блюдо. Скажете, что такого сложного? Курица с луком. Но секретик как раз состоит не в том, что повара добавляют спелые южные помидоры, а в редкой для нас приправе – уцхо-сунели, в состав которого входит голубой пажитник, придающий блюдам сладковато-ореховый аромат. В общем, если русская кухня, то пусть будет русская, с привычными для нас названиями блюд. А если хотите меню с хинкалями, то и ресторан называйте соответственно.