Организм ребенка рассматривается как единое целое, однако его отдельные органы и системы растут и развиваются неодновременно. Данную закономерность объясняют необходимостью избирательного и ускоренного созревания тех структурных образований и функций, которые обеспечивают выживаемость организма.
Мозг 7-летнего ребенка весит 1250 г, и в дальнейшем нарастание его массы происходит очень медленно. К 7 годам размеры поверхности большинства корковых областей составляют 80–90 % от таковых взрослого человека.
Избирательное развитие мозга в первые годы жизни человека нельзя считать случайным: идет интенсивное формирование условно-рефлекторной деятельности. Через нервную систему осуществляется связь с внешней средой, образуются механизмы адаптации к постоянно меняющимся условиям.
В противоположность этому лимфатическая ткань в первые годы жизни не развивается, ее рост и формирование происходят у детей в 10–12 лет. Лишь после 12 лет интенсивно развиваются половые органы и происходит становление детородной функции.
Таким образом, интенсивное развитие и окончательное формирование отдельных органов и систем происходят не параллельно. Существует определенная очередность роста и развития тех или иных структурных образований и функций. Такое развитие является необходимым условием для выполнения важнейших биологических и социальных функций на отдельных этапах жизни человека.
Установлено, что в период интенсивного роста и развития функциональной системы наблюдается ее повышенная чувствительность к действию специфических факторов.
Способность организма ребенка к разным видам деятельности, его устойчивость к разнообразным факторам окружающей среды определяется уровнем созревания соответствующих функциональных систем. Так, ассоциативные отделы коры большого мозга, которые обеспечивают готовность к обучению в школе, созревают постепенно в ходе индивидуального развития ребенка к 6–7 годам. В связи с этим форсированное обучение детей в раннем возрасте неблагоприятно отразится на их последующем развитии.
Система, обеспечивающая транспортировку кислорода из атмосферного воздуха к тканям, развивается также постепенно и достигает зрелости к 16–17 годам. Учитывая это, гигиенисты предписывают ограничение физических нагрузок детям. Только в подростковом возрасте по достижении морфофункциональной зрелости сердечно-сосудистой и дыхательной систем допускаются длительное выполнение больших физических нагрузок и развитие выносливости.
Следовательно, функциональная готовность к отдельным видам учебной, трудовой и спортивной деятельности формируется неодновременно.
Гигиеническая норма на протяжении всего этапа созревания организма меняется в соответствии с изменением возрастной чувствительности к действию фактора.
Половые различия проявляются в особенностях обменного процесса, темпа роста и развития отдельных функциональных систем и организма в целом. Так, мальчики до начала полового созревания имеют более высокие антропометрические показатели. В период полового созревания соотношение меняется: девочки по показателям длины и массы тела, окружности грудной клетки превосходят своих сверстников. В 15 лет интенсивность роста у мальчиков нарастает, и они по своим антропометрическим показателям вновь опережают девочек. Одновременно наблюдается неодинаковый темп развития многих функциональных систем, особенно мышечной, дыхательной и сердечно-сосудистой. Например, сила кисти руки или мышц-разгибателей спины у мальчиков всех возрастов и юношей выше, чем у их сверстниц. Различия имеются не только в физической работоспособности, но и в психофизиологических показателях. Поэтому с общими для обоих полов закономерностями существуют различия в темпах, сроках и показателях роста и развития мальчиков и девочек. Половые различия в росте и развитии организма имеют большое значение при профессиональной ориентации школьников, при спортивном отборе и подготовке юных спортсменов.